太陽烤雞汁多味美 泰國只此一家

小時候有沒有試過用凸透鏡集中陽光燒着紙張？泰國有家食肆利用類似原理，以多面鏡子反射陽光曬熟雞肉，據說非常美味，雞肉又嫩又多汁。

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太陽能烤雞店位於裴布麗縣，距離首都曼谷西南約170公里，駕車需要兩個多小時。小店門面跟一般泰國食肆沒兩樣，但在不遠處道路兩旁裝有兩個巨大裝置，上有多達800面鏡子匯集陽光。

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有日本記者專程「朝聖」，可惜抵達時大失所望。老闆說早上曾經下雨，烤不了，然後調頭繼續忙過不停。記者之後在店門前發現一篇日文報道，由居泰日本作家高田胤臣氏撰寫，隨即聯絡對方查問。

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高田原來早就光顧過太陽能烤雞店，憶述雞肉又軟又嫩，有火烤香味，但仍保留了生肉彈力，多汁又好吃，形容是有史以來最好吃的雞肉。

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高田先生還展示幾張照片，相中老闆全神灌注烤雞。由於太陽能「火喉」不及炭火和燃氣，老闆每天一早就會開始烤雞，中午過後才有出品，賣完就收檔；若然當日天氣壞或者太晚光臨，食客就沒口福了。

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一輛載有中國遊客的巴士在泰國南部失事，造成1人死亡，33人受傷。

救援人員救出傷者。 泰國網圖片

事發在今天凌晨，巴士載有泰國和中國遊客，從清邁駛往曼谷，駛至南邦府騰縣的路段時，撞上樹木。

載中泰乘客巴士撞樹。 泰國網圖片

當地傳媒報道，巴士嚴重受損，31歲司機當場死亡。事故還造成33人受傷，其中2人重傷。事故原因初步判斷可能是司機疲倦，加上之前下雨導致路面濕滑。警方將進一步調查事故原因。