政府早前表示會投放資源與團體在不同地區合辦「周末市集」,包括5月25日起,分別在西貢、荃灣及尖沙咀舉行「周末市集」。民建聯議員陳學鋒5月24日出席立法會會議時提出口頭質詢,關注會否編製「周末市集經營手冊」等措施,吸引市民及旅客到訪周末市集。署理環境及生態局局長黃淑嫻指出已為5月25日起至6月舉行的其中三場周末市集加入美食元素,設立熟食攤位;而稍後兩場周末市集,食環署亦正與合辦機構討論增設熟食攤位。
黃淑嫻表示當局對團體舉辦墟市持開放態度,指有興趣團體,只要尋找到合適地點,符合不影響公共秩序、公眾安全、食物安全、環境衛生等原則,並獲地區支持,相關決策局及部門亦會予以配合。她表示為便利團體掌握申請墟市的程序和手續,相關決策局現正更新「墟市申請資源指南」,相關部門亦檢視轄下地點,以供團體租用。又指將參考舉辦「美食市集」的經驗,在5月25日至6月的三場周末市集設立熟食攤位,稍後兩場周末市集,食環署亦正與合辦機構討論增設熟食攤位。而臨時食物製造廠牌照方面,如攤位需翻熱及烹煮預制食物,則需向食環署申請牌照。
陳學鋒冀為前線部門提供指引
陳學鋒指部分團體未能在墟市販賣商品,政府會否提供指引為前線部門審批團體如何舉行墟市。黃淑嫻表示康文署條例中提及一般不可進行售賣商品活動,但亦有批准墟市舉行的情況,只要不影響原本市民使用。黃重申各部門已檢視地點方便團體舉行墟市,包括康文署、房屋署等,如指南及地點準備就緒會再和議員交代。
新民黨議員容海恩形容今次周末市集是「失敗」,表示本港沒有特定措施支持夜市的開設。黃淑嫻表示墟市的設立已有一套清晰的機制,如有合適場地及獲地區支持,局方會配合,因此認為有必要更新墟市指引,日後會公布詳情。而民政及青年事務局及民政事務總署已舉行五場周末市集,在5月至7月亦會舉行周末市集,加上3場美食市集,指上述市集受到市民歡迎,當局會盡量配合。
何俊賢建議檢討批准食物標準
民建聯何俊賢關注臨時食物牌照只可翻熱及烹煮預制食物,建議檢討食環署批准食物的標準。黃淑嫻表示曾與房屋署商討,在可行範圍內容許公共房屋地區內可使用現金進行交易,未來檢視指南會再作清晰說明。而食物製造廠牌照方面,黃提及美食市集中亦有部分現製食物,涉及烹煮,表示局方會視乎特定情況,容許攤販烹煮。
「A4聯盟」議員梁文港關注當局會否為墟市設立中央辦公室。黃淑嫻表示歡迎當地團體、人士由下而上舉辦墟市,表示聽到有意見指較難預約政府場地,因此交代政府場地是否有時間適合民間人士舉辦墟市。黃重申墟市申請由不同決策局及部門負責,不同部門有不同目標,包括扶貧、推廣文化等,只要團體依循程序申請,當局會配合。