香港美酒佳餚巡禮開幕 300美酒美食攤位供遊人「飲飽食醉」

香港美酒佳餚巡禮2023開幕，共有300多個美酒美食攤位供遊人「飲飽食醉」。

財政司司長陳茂波、文化體育及旅遊局局長楊潤雄、旅發局主席彭耀佳等出席開幕儀式。（巴士的報記者攝）

香港美酒佳餚巡禮於10月26日起至10月29日在中環海濱活動空間舉行。今年分為「品味全球美酒」、「品味道地美食」、「品味學常」和「舞台節目」4大主題，場內設300多個美酒及美食攤位，工作坊、音樂會等多元化活動。

品酒現場衣香鬢影。（巴士的報記者攝）

主辦單位稱今年巡禮匯聚全球36國及地區的酒類，包括法國波爾多、勃根地區、意大利、美國、澳洲及西班牙等經典國際頂級佳釀，賓客能以「親民價」品嚐星級美酒。

陳茂波和楊潤雄帶頭品酒。（巴士的報記者攝）

參加巡禮的包括來自法國著名釀酒區的酒商。（巴士的報記者攝）

佳餚方面，則有多達 17 個國家地區的美食，包括有日式燒烤、阿根廷烤肉、黑毛豬火腿、印度烤雞等異國風味小食；香港代表則包括懷舊避風塘炒薯仔、炭香椒鹽豆腐等本地地道小食；主辦單位又引入烤豬手及串燒等大灣區人氣美食，也有白兔糖雪糕、濟州柑橘果凍等充滿特色甜品。

港人喜愛的日式食品也登陸美酒佳餚巡禮。（巴士的報記者攝）

遊人Leon趁美酒佳餚巡禮開幕，特意到場享受美食與美酒，他表示計劃每人花費約300元。他指現場分成多個不同區域，雖然未行完整個場地，但感覺整體感覺價錢合理，花費比預計稍低。

Leon特意到場享受美食與美酒。（巴士的報記者攝）

美酒佳餚巡禮即日起至10月29日在中環海濱活動空間舉行。（巴士的報記者攝）

陳茂波表示政府因應市場變化，主動出擊、全力創造更有利市場的條件和氛圍，力求與工商各界一起為香港創出新的增長點和新增量。

財政司司長陳茂波表示，不同行業之間的復蘇存在不平均狀況，零售及餐飲等行業仍在努力適應市民及旅客消費模式轉變所帶來的挑戰。政府因應市場變化，主動出擊、全力創造更有利市場的條件和氛圍，力求與工商各界一起為香港創出新的增長點和新增量。

巴士的報記者攝

陳茂波在網誌說，香港有豐富多元且獨特的消費與旅遊特色，當局正以嶄新的旅遊元素和組合，及不一樣的宣傳策略，力求創造全新的旅遊體驗和亮點。只要能為市民及旅客不斷創造新穎且愜意的良好體驗，消費需求及商機便隨之而來。他又說，盛事活動除了帶來更多人流、增添熱鬧氣氛，亦直接為市道帶來實質效益。繼上半年的各項盛事，下半年的精彩活動也快將公布，這些盛事活動勢必為市面增添活力及消費動力。

財政司司長陳茂波 (資料圖片)

另外，陳茂波提到，本地的創科生態圈正不斷茁壯成長，為經濟創造不同新增長點，亦推動其他傳統產業升級轉型。當局去年推出「產學研1+計劃」，目標是以配對形式資助不少於100支有潛質成為成功初創企業的大學研發團隊，於約5年內分階段完成其項目。計劃首輪收到超過90份來自不同大學的申請，當中20多份獲批資助，詳情會在短期內發布。

陳茂波網誌

他又說，港股近日突破19000點水平，升至超過9個月高位；住宅物業市場亦有明顯改善，樓價扭轉連續10個月跌勢趨向平穩，成交量在上月份增加至超過8500宗。他說，本港宏觀經濟形勢向好，財政狀況平穩，獲得國際評級機構認同。

巴士的報記者攝