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​美爆禽流感 本港暫停部分地區禽肉及禽類產品進口

社會事

​美爆禽流感  本港暫停部分地區禽肉及禽類產品進口
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​美爆禽流感 本港暫停部分地區禽肉及禽類產品進口

2023年11月06日 17:30 最後更新:18:55

因應美國部分地區爆發H5N1禽流感,食物環境衞生署食物安全中心宣布,暫停從爆疫地區進口禽肉及禽類產品。

食安中心稱,因應世界動物衞生組織通報,指美國阿拉巴馬州Chilton縣、南達科他州Beadle縣、Clark縣和Hanson縣、加利福尼亞州默塞德縣,以及愛荷華州Pocahontas縣爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。

(圖片來源:星島日報)

(圖片來源:星島日報)

中心發言人說,根據政府統計處的資料,本港今年首九個月從美國進口約21470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約5711萬隻禽蛋。

愛荷華州爆發高致病性H5N1禽流感。(AP圖片)

愛荷華州爆發高致病性H5N1禽流感。(AP圖片)

發言人說:「中心已就事件聯絡美國當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。」

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全球首例!北極島海象屍驗出「禽流感病毒」 北極熊恐遭傳染

2024年05月03日 10:20 最後更新:11:33

挪威一座北極島嶼上出現第一宗海象死於禽流感的案例,一旦北極熊吃下被感染的海象屍體,或可能遭傳染,成為海洋哺乳動物隱患。

北極島海象屍體首現「禽流感病毒」

挪威極地研究所(Norwegian Polar Institute)的萊德森(Christian Lydersen)向媒體說明,這隻海象去年在斯瓦巴群島(Svalbard)的希望島(Hopen)被發現,在德國實驗室檢驗出禽流感病毒,「這是第一次在海象身上發現禽流感」,但因樣本太小,無法確定是H5N1或H5N8毒株。

斯瓦巴群島距離北極約1000公里,位於挪威本島與北極中間,去年約有6隻海象屍體在此被發現。萊德森坦言,其中有海象死於禽流感「並非不可能」。

曾有海獅及海豹死於禽流感  對海洋哺乳動物是極大隱患

澳洲聯邦科學與產業研究組織(CSIRO)分子微生物學家Frank Wong表示,此前曾有海獅及海豹死於這種疾病,而海象感染禽流感對海洋哺乳動物來說是一大災難。

哺乳動物間零星感染及傳播或因攝入被感染的死鳥

他表示,禽流感由鴨子、鵝等鳥類傳播,哺乳動物之間零星的感染及傳播可能是因攝入被感染的死鳥,且傳播於生活在與其他動物密切接觸的群體中。而海象主要以魚和貝類為食,但有時也會吃海鳥。

南極(AP圖片)

南極(AP圖片)

北極熊或有遭傳染風險

萊德森指出,觀測未來發展十分重要,因為夏季冰層融化時,海象往往會聚集在一起。且北極熊若吃下被感染的海象屍體,也有被傳染的風險。

示意圖(unplash圖片)

示意圖(unplash圖片)

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