剛剛過去的一星期,我帶著從加國回港外父外母,回大灣區,走走看看。
外父外母在多倫多好多老友都回了大灣區,包括關照他移民、由下屬變為他的舊老闆,都帶他90多媽媽,回中山養老,請了3位順德啊姐,分3更照顧他母親大人。所以我無論幾忙,都要在星期二,帶著外父外母,加我自己,三位老人,再加一大一細,一行五人,開著老平治,經大欖隧道,往新田搭黃巴,在皇崗口岸,到深圳福田。12點鐘從何文田出發,過咗大欖隧道,我的岑夫人就打開個GPS地圖,由它帶我們去新田轉乘站口岸啦,點知個GPS竟然帶咗我們落元朗,再帶我哋入返大欖隧道出九龍,岑夫人氣到,正要掟她剛用了,7千多元的蘋果手機,點知女兒岑真口多多話,「媽媽妳是否按錯掣,或早按掣,令GPS帶錯妳方向啊? 」岑太太啲火,即刻轉向,將頭轉後,眼火燒往真兒。我即時喝止真真話, 「不錯已經錯了,手錯抑或機錯不重要,最重要是,不要在不好時間,講媽媽錯的問題,否則變了,火上加油,GPS問題,就會上咗妳身啊。 」岑大嫂聽完我喝止真真,就講「我們先開車回荔枝角,等爸媽老人家,解決大小兩便問題,再買幾個包,買樽水,再出發往深圳。 」
80多歲老人家,大完小完,吃個飯團,吃完個包。飲包奶奶,我們三老扶一幼加一中年,開車再出發喇。我講「真媽媽,今次信祖國貨,上高德地圖,查查怎樣去新田轉車站啦。芝加哥博士後話,在中國查地圖,高德精準過GPS喎。 」為了十拿十穩,除了高德,我再打電話,問勤力得同事,他們無遠弗屆送報紙,一定清楚過,二大電子地圖啩。電話一響,傳出西九主管健哥把聲話, 「新田黃巴站,好易咋,不用查什麼地圖啦,一出大欖隧道,朝著上水方向,車行幾分鐘,見到新田出口牌,原著路牌下行,就見到啦。車站對面,大型露天停車場,歡迎任何車進駐,泊好車,沿紅綠燈過馬路,行入車站,嘟10元八達通,不用10分鐘,就到口岸,人不多好舒服,這個港深口岸,非常通暢方便㗎。 」勤力得運輸的健哥哥,極力推薦這個通關口岸。收線不久,如他所述,不消半小時,我們就到了,深圳皇崗口岸,行落深圳地鐵站。
入到地鐵站,我用又咸又淡普通話,問站得中正又端直的保安叔叔,怎去深業上城嚒。我深圳老友,介紹我遊深圳商場,就必定要去,看看深業上城嚒,這個購物商場,大到無倫,八星級東方文華酒店,加最有創意品牌,無印良品酒店駐紮喎,所以我帶外父母到深圳,梗係去看最好,住最好買最好吃最好喇。保安叔叔答話, 「7線坐一站,到福民站,,轉十線坐3站,冬瓜嶺下車,找深業上城牌出站。 」3個老人家,舉起老人回鄉咭,保安員隨即打開閘,一毛都不用俾,我們5條友,15分鐘,到了深業上城嚒的小鎮區,這個設在露天的小鎮區,好似全部小店,除了聯合書店,其餘都是個體戶呀,坐低輕食㗎啡室,5條友5碟意粉5杯茶,先付款後送貨,盛惠400元人仔。侍應哥哥,端上的食物,簡直比香港意粉份量,至小是多一半甚至倍增啊。食入口,中環味道,旺角價錢喎。
不知是天氣冷或是太勞累,尤其老人家,是否要添加能源,或是食物弄得好味,食清碟碩大大份意粉,嘆了半杯焦糖咖啡,意粉好有意大利味道,杯焦糖咖啡,沖得正喎,熱度適中,好快飲了過半,食盡飽飽就觀光哪。
小鎮飲食區行行復行行,見到玻璃棧道,可以直往森林呀,望望路牌,直去冬瓜嶺公園,後面直往蓮花山公園,這個感覺,有點兒似,太古廣場,可以直上香港公園啊。簡直超越,我愛逛的金鐘太古廣場喎。從小鎮外望,穿越綠色森林,太陽正返回老家。
我對眾人講,太陽下山,凍哪要回歸室內喇,從電動扶手電梯下滑入商場,我老婆同個女同外父母,梗係要掃貨啦。真媽見到條褲啱喎,買。阿真試到對鞋,又話啱啊,又話買。外父母,可能嘆過苦,嘆過窮,嘆過文化大革命,保本重要,什麼東西貨物,都話有喎,不買哪。
望望近7時,吃飯啦,廣州酒家,百年老店,但是國企,我心就有點兒不喜歡。但是好倦,是但吃餐飯,早點回港喇。一到門外,招呼熱情,快快手,蜜餞黃皮咕嚕肉,綾魚球灼白菜,古法叉燒,還有兩餸,因為一上桌子,蜜餞黃皮肉,我食神下肚,嘗住養生蜜餞黃皮咕嚕肉,吃了整整一個大白飯,其餘佳餚,也不思也不嘗啊。吃完飽飽,見到甜點椰絲杏仁片薄罉,用僅餘胃內空間,一咬不得了,酥脆杏仁片黐住椰子絲脆薄罉,甜度適中,入了口去到腸,這是完美銷魂餐。埋單連甜品,500元人仔,店員輕聲熱情說,上網即登記做會員,還有九五折㗎。上星期金鐘太古廣場,夜上海晚餐,三小兩大,輕食餃子麵條,1000多元才可以出門口啊。
回家一直想,點解國企飯店,可以咁有創意,更利害是它,不是亂創亂意,它是從養生角度,創造菜式。鬱南蜜餞黃皮,加入咕嚕肉,重視養生加好味,我又怎不能拆服。百年前英國大儒,批評社會主義共產黨,與人性作對,必定失敗,羅素道,人與生俱來,都是自私自利。但是這國企酒家,可以做得這麼好,這個國企命題,我真是要好好研究。日裔美藉學者福山,高舉西方民主資本主義旌旗,在1991年蘇聯社會主義解體時,就宣佈社會主義,從此收工。但是今天中國特色社會崛起,福山這個社會主義終結論,俾中共搞到福山理論終結喎。
小強
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