消委會測試市面上 13 款雙頭及全區域電磁爐，6款熱力分布不平均，近七成樣本「慢火」煮食表現遜色。
13款樣本的額定輸入功率由2,800瓦特至5,200瓦特，售價由$3,680至$21,300，當中有3款為較新穎的「全區域」型號，配備可將2個加熱區（爐頭）連接以形成1個較大烹煮區域的功能。
消委會以圖表列出測試結果。
測試項目涵蓋樣本的烹煮性能表現、省電程度及安全程度等。其中2款樣本在兩個爐頭同時使用時，爐頭之間的火力操控未如理想，花45分鐘仍未能將食油加熱至指定溫度。有6款樣本的熱力分布不夠平均，或會引致食物出現煮熟程度不一的問題。近七成樣本不符合國際標準IEC60350-2對低火力控制的要求，「慢火」煮食表現遜色。
能源效益方面，有5款樣本根據測試結果推算所得的能源效益級別，較其標籤低一級，另有1款量得的待機能耗不理想，導致其推算出的能源效益級別為最低的5級，不符合其標示的2級，測試結果已轉交機電工程署跟進。
整體測試結果，沒有一款在總評上獲得最高的5粒星，但有5款獲4粒星，分別是：德國寶(German Pool)GIC-252DB、氣霸(Hibachi)HY-2800GD1、樂聲牌(Panasonic)KY-C223B、Asko的HI1355G、西門子(Siemens)EX375FXB1E。
消委會測試市面上 13 款雙頭及全區域電磁爐，6款熱力分布不平均，近七成樣本「慢火」煮食表現遜色。消委會圖片
另外，全部樣本均通過多項安全測試，包括爐面撞擊、絕緣強度及距離、塑膠物料的耐熱及阻燃性等測試。惟5款樣本欠缺標準指定的部分警告字句，當中1款樣本標示的額定電壓與說明書的資料不一，消委會促請生產商盡快改善，以免令消費者混淆。
此外，各代理商分別為產品提供1年至最長5年不等的保用期，當中大多數（9間）有提供保用期後續保服務，年費介乎$480至$1,580不等。惟消費者需留意續保後並不代表所有維修費均獲豁免，例如是否包括運輸費、維修人工費或零件費等。
消委會又向消費者提供選購及使用電磁爐貼士：
-電磁爐的額定功率一般較其他電器高，宜使用獨立插座，切勿與其他大功率的電器共用同一插座；
-使用前宜細閱説明書，清楚了解使用指示和建議。同時應選用合適尺寸及適用於電磁爐的鍋具，以確保最佳的加熱效果及避免浪費能源；
-開爐煮食前應清楚檢視爐面是否有裂縫或破損，若發現面板出現裂紋，應立即停用，聯絡代理商維修或更換；
-煮食後不應立即切斷電源。大多數型號於使用結束後，內部的風扇仍會持續運轉，以幫助爐底散熱及為控制面板降溫。等待一段時間才切斷電源可避免過度集中的熱量對內部組件造成損壞，同時有助提高其使用壽命。
消委會測試市面上 13 款雙頭及全區域電磁爐。消委會短片截圖
