美校午餐現「佈滿孔洞漢堡扒」 家長疑食安問題校方卻咁回應

美國學校供應的芝士漢堡內夾佈滿不規則空洞的漢堡扒，遭質疑有食物安全問題，校方卻如此回應...

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綜合外媒報導，美國一名媽媽於早前在TikTok上分享了數張女兒學校供應的午餐照片，並對其中的芝士漢堡內肉扒提出質疑，認為該肉品存在安全衛生問題。只見肉扒佈滿了大大小小不規則的孔洞，看起來相當奇怪，讓她不得不懷疑該食物有問題。

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於是該名媽媽透過電子郵件向學校反映，提到漢堡扒「是密集恐懼症最糟糕的噩夢！而且似乎是吃過的最噁心食物之一」。她描述說，除了肉扒表面佈滿不規則的孔洞外，其咀嚼時還帶有一種橡膠般的口感，根本不適合作為食物食用，吞下時她還差點被噎到。

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然而在她反應後，學校就此事向學生和家長表達歉意，表示已接獲多起關於食品安全與品質的投訴，但他們解釋，儘管該肉扒存在輕微的顏色變化，但仍屬可食用範疇，安全性無需擔憂；但若家長或學生對此仍有顧慮，他們可以選擇不食用，「打包午餐仍然是一種選擇」。

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此回應令該名媽媽勃然大怒，遂將被認為存在問題的芝士漢堡照片上傳至網上，她表示正考慮對學校提出訴訟，理由是「認為確保學校提供的食品符合品質、新鮮度及安全標準至關重要」。

英國一名82歲祖母為籌善款，冒嚴寒天氣騎單車，花6小時成功登上法國風禿山（Mont Ventoux）山頂。

鼓勵老人勿因年齡停下來

《BBC》報道，已有6個孫子的瓊斯（Anne Jones），在去年與阿莫斯信託基金（Amos Trust）董事羅斯（Chris Rose）進行單車車旅程途中受到啟發，於是計劃登上有著「普羅旺斯野獸」之稱的風禿山。曾經是心理治療師的瓊斯表示自己想鼓勵他人走出門，「有很多人到了65歲，認為年齡問題讓很多事情無法再做，但我傳遞出的訊息是他們可以去做」。

奮力登山鼓舞同行者

在全球線上捐款平台「JustGiving」的頁面上，瓊斯寫著：「她寧願這樣利用自已的時間，也不願自己在絕望和痛苦之中擔憂」。阿莫斯信託基金派出一隊人陪同瓊斯登山，當中人員表示，看到80多歲的老人能夠執行這樣的活動，鼓舞了所有人，而瓊斯也獲得家人朋友大力支持。

示意圖。設計圖片

沿途抵受寒冷和冰雹襲擊

瓊斯在6小時的路途中抵抗襲來的冰雹、降雨和霧氣，最終成功抵達海拔達1910米的風禿山頂峰，成功募集1.3萬英鎊（約12.8萬港元）。她表示自己很高興能完成這項壯舉，並期望這能讓人們改變對長者先入為主的想法。

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