英國男子在吃了一口「咖喱雞」後竟送命，死因裁判官揭他早知堅果過敏，但他認為以前沒事就不在意。
據《鏡報》報導，這位名叫希金森（Joseph Higginson）的男子於2022年12月28日在一家印度餐廳購買了幾道菜帶回家與家人一同享用。他先吃完前菜，然後吃了一口奶油雞肉咖哩，突然站起來衝向廚房水槽，接著跑上樓。他的姊姊在他的大腿上注射了一針腎上腺素，但效果不彰，他隨後昏倒在地，甚至心臟停止跳動。
急救人員進行了心肺復甦術，然後將他送往皇家博爾頓醫院，但他在2023年1月4日不幸去世。英國羅奇代爾驗屍法庭在3月7日公布的調查結果中確定這是一起意外死亡。
示意圖。設計圖片
驗屍官米切爾（Julie Mitchell）表示，希金森在2022年4月曾因過敏住院，並於同年6月進行過過敏皮膚測試，結果顯示他對花生、堅果、杏仁和椰子過敏。當時，醫生給他開了一支自動注射器（EpiPen）並教他在出現過敏反應時如何使用。
示意圖
米切爾表示，這家餐廳在菜單上清楚標明這道菜含有杏仁，希金森對此也心知肚明，認為這是「有風險」的食物。然而，他過去曾多次食用該道菜並食用過杏仁，認為自己的身體可以「承受」，但這次他一吃下咖哩雞就立刻出現了過敏反應。
咖喱雞。painterley Twitter圖片
