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施焯日漫步彩虹邨體驗濃厚人情味 黃嘉雯Fit爆身型靠遛狗

娛圈事

施焯日漫步彩虹邨體驗濃厚人情味 黃嘉雯Fit爆身型靠遛狗
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施焯日漫步彩虹邨體驗濃厚人情味 黃嘉雯Fit爆身型靠遛狗

2024年03月12日 17:00 最後更新:03月13日 00:02

《關注關注組》今晚的主題是「散步關注組」。

由鄧梓峰、廖慧儀(Jessica)、黃嘉雯(Carmaney)、胡美貽(Nicole)、施焯日(Arthur)、蔡景行(行仔)及區竣陞主持的《關注關注組》今晚(3月12日)一集主題是「散步關注組」,以一個慢節奏欣賞城市魅力。

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(左起)區竣陞、Carmaney、鄧梓峰、Jessica及Nicole。

《關注關注組》今晚的主題是「散步關注組」。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚Arthur跟行仔再次出動,目的地是已公布會重建的彩虹邨,該處一直是KOL打卡勝地。彩虹邨作為香港早期屋公屋之一素有「香港最美屋邨」稱號。二樓平台既有休憩設施,亦有不少老式經營的食肆、店鋪。就連全港不足10間的漫畫租借店,這裏都有一間。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

已公布重建計劃的彩虹邨,一直是打卡勝地。

已公布重建計劃的彩虹邨,一直是打卡勝地。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

漫畫租借店全港目前剩下不到10間。

Arthur接受訪問時表示,在舊式屋邨體驗到那份濃濃人情味,他說︰「去到漫畫店,睇到老細同啲客人好熟,好耐冇感 到呢份人同人之間咁近嘅距離。同行仔玩彈波波,好似去返幾歲放學同朋友仔去玩嘅感覺,而家淨係識去行街、睇戲。」他笑言尋回很多兒時玩意及食物。

漫畫租借店全港目前剩下不到10間。

漫畫租借店全港目前剩下不到10間。

Arthur和行仔從彩虹邨買了多款「口立濕」回錄影廠分享。

Arthur與行仔還專誠在彩虹邨的士多,買了大量已買少見少;被稱為「口立濕」的涼果回錄影廠分享,包括︰蛋散、紅燒魚柳、山楂球、椰子糖、金桔棒、話梅、黃心梅、檸汁薑、龍鬚糖及肚臍餅。Jessica見到大堆不同種類的「口立濕」,兩眼放光聲言兒時回憶全部返來︰「細個好鍾意食黃心梅,好甜嘅外殼包住粒梅,細個嫌太甜唔敢食咁多。」而Nicole小時候少有接觸面前的食品,每一款都令她感到好新奇。

Jessica吃得津津有味,兒時回憶返晒來。

Jessica吃得津津有味,兒時回憶返晒來。

Nicole小時候鮮有接觸「口立濕」。

Nicole小時候鮮有接觸「口立濕」。

當中黃心梅頗受歡迎。

當中黃心梅頗受歡迎。

Carmaney藉放狗散步,保持每日運動。

此外,Carmaney在節目中透露每日都會帶愛犬多士外出散步,她大讚蹓狗好處︰「行一個鐘就可以消耗300卡路里,又唔會好似跑步咁傷膝頭,跑到小腿、大腿粗晒。」她接受訪問時表示以往在黃埔居住時,會帶隻狗沿海邊行去尖沙嘴再折返屋企,她笑言放狗是一個散步的藉口。

Carmaney又透露早前在電話加裝了應用程式,可以借步行做善事︰「個App可以同朋友鬥多步數,仲有排名。同埋佢會記錄你嘅步數,儲夠一萬步就可以做善事。」她解釋用戶可以捐「步數」,App開發商會轉換成善款,捐去不同義工機構,既可做運動又可以做善事一舉兩得。

Carmaney不時分享與愛犬合照。

Carmaney不時分享與愛犬合照。

(左起)區竣陞、Carmaney、鄧梓峰、Jessica及Nicole。

(左起)區竣陞、Carmaney、鄧梓峰、Jessica及Nicole。

今晚Arthur跟行仔再次出動,目的地是已公布會重建的彩虹邨,該處一直是KOL打卡勝地。彩虹邨作為香港早期屋公屋之一素有「香港最美屋邨」稱號。二樓平台既有休憩設施,亦有不少老式經營的食肆、店鋪。就連全港不足10間的漫畫租借店,這裏都有一間。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

今晚(12日)Arthur與行仔會漫步介紹彩虹邨。

已公布重建計劃的彩虹邨,一直是打卡勝地。

已公布重建計劃的彩虹邨,一直是打卡勝地。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

彩虹邨內有不少老式店鋪經營。

Arthur接受訪問時表示,在舊式屋邨體驗到那份濃濃人情味,他說︰「去到漫畫店,睇到老細同啲客人好熟,好耐冇感 到呢份人同人之間咁近嘅距離。同行仔玩彈波波,好似去返幾歲放學同朋友仔去玩嘅感覺,而家淨係識去行街、睇戲。」他笑言尋回很多兒時玩意及食物。

漫畫租借店全港目前剩下不到10間。

漫畫租借店全港目前剩下不到10間。

漫畫租借店全港目前剩下不到10間。

漫畫租借店全港目前剩下不到10間。

Arthur與行仔還專誠在彩虹邨的士多,買了大量已買少見少;被稱為「口立濕」的涼果回錄影廠分享,包括︰蛋散、紅燒魚柳、山楂球、椰子糖、金桔棒、話梅、黃心梅、檸汁薑、龍鬚糖及肚臍餅。Jessica見到大堆不同種類的「口立濕」,兩眼放光聲言兒時回憶全部返來︰「細個好鍾意食黃心梅,好甜嘅外殼包住粒梅,細個嫌太甜唔敢食咁多。」而Nicole小時候少有接觸面前的食品,每一款都令她感到好新奇。

Arthur和行仔從彩虹邨買了多款「口立濕」回錄影廠分享。

Arthur和行仔從彩虹邨買了多款「口立濕」回錄影廠分享。

Jessica吃得津津有味,兒時回憶返晒來。

Jessica吃得津津有味,兒時回憶返晒來。

Nicole小時候鮮有接觸「口立濕」。

Nicole小時候鮮有接觸「口立濕」。

當中黃心梅頗受歡迎。

當中黃心梅頗受歡迎。

此外,Carmaney在節目中透露每日都會帶愛犬多士外出散步,她大讚蹓狗好處︰「行一個鐘就可以消耗300卡路里,又唔會好似跑步咁傷膝頭,跑到小腿、大腿粗晒。」她接受訪問時表示以往在黃埔居住時,會帶隻狗沿海邊行去尖沙嘴再折返屋企,她笑言放狗是一個散步的藉口。

Carmaney藉放狗散步,保持每日運動。

Carmaney藉放狗散步,保持每日運動。

Carmaney又透露早前在電話加裝了應用程式,可以借步行做善事︰「個App可以同朋友鬥多步數,仲有排名。同埋佢會記錄你嘅步數,儲夠一萬步就可以做善事。」她解釋用戶可以捐「步數」,App開發商會轉換成善款,捐去不同義工機構,既可做運動又可以做善事一舉兩得。

Carmaney不時分享與愛犬合照。

Carmaney不時分享與愛犬合照。

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美食新聞報道|廖慧儀嚐魚生燒賣口不停 黃嘉雯實測網傳片皮鴨一口食

2024年05月02日 13:00 最後更新:13:33

而今集「故事味緣米線」的主角是曾任職五星級酒店的興哥!

《美食新聞報道》今晚(5月2日)由黃婉曼及倪嘉雯(Carmen)擔任主持,先派出「美女試食員」廖慧儀(Jessica)試食城中熱賣的魚生燒賣。Jessica話顧名思義燒賣餡料都是魚生做成,而且份量足,她說︰「店有10幾款口味,薄薄嘅燒賣皮係用有機大豆做。」Jessica先後試了三款招牌燒賣,分別是︰蟹三味、藍鰭吞拿魚蓉、明太子魷魚,食後讚不絕口。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

三款招牌燒賣︰藍觰吞拿魚蓉、明太子魷魚及蟹三味。

三款招牌燒賣︰藍觰吞拿魚蓉、明太子魷魚及蟹三味。

下一站黃嘉雯(Carmaney)打算挑戰近日網絡流傳的一口片皮鴨食法,嗜食皮的Carmaney笑言今次有「打大佬」感覺。她先用傳統食法,放齊配料醬汁分幾口食了一件片皮鴨,接住輪到戲肉,只見她左手拿着一塊餅皮,右手將配料沾齊醬汁,然後連皮帶餡料放入口中,她笑說︰「一啖食晒好有風味,建議一家人食時一齊做,好有儀式感。」

Carmaney出動試食。

Carmaney出動試食。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

今集「故事味緣米線」主角興哥曾任職五星級酒店,顛峰時期擔任大型銀行中菜廳總廚,憑自創的湯底贏過米芝蓮殊榮。可惜好景不常,疫情下興哥失業,於是創業搞米線,他說︰「嗰時心情跌落谷底,行出去都唔係咁易搵到嘢做。有日行過天后見到有吉舖合適,所以決定自已開米線店。」

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

當年獲獎的米芝蓮湯底,成就興哥翻身,當然背後還要有興嫂這位賢內助,公一份婆一份撐起米線店。興哥米線店其門如市且年中無休,他笑言因為要養小朋友,但對食物依然有很高要求︰「舖頭有個牌寫住『碗中鮮』,就係希望每位客人都食到鮮味。用心做好每碗米線,首先係過到自己一關。」

興哥與太太在米線店一腳踢。

興哥與太太在米線店一腳踢。

興哥曾任總廚笑言仔細老婆嫩,所以要努力工作。

興哥曾任總廚笑言仔細老婆嫩,所以要努力工作。

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