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亞媽的語錄

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2018年01月12日 21:49

我媽媽沒有讀過書,不識字。

前幾天她90歲生日,托賴身體狀態不錯,但也不是一帆風順。

她也患過不少疾病,中年時貧血,西醫說要切子宮,她不聽後來看中醫,推淤血康復了,避免手術對身體傷害;也患過危疾,手術後恢復過來;給別人踩腳後跟跌倒,膝蓋骨裂了,康復中積極鍛煉,還主動叫我買小健身單車給她,在家裡練習肌肉等等。

靠的是她並非讀書得來的智慧,身體自己做主,還有追求健康的積極。

年紀大了,她會啰嗦重複一些話,但人很精靈,做飯或者春節做蘿蔔糕等等,做得又快又好吃。

做飯還會[multi-tasking],不同的菜安排好工序,一起熱騰騰的上桌。

這裡和大家談談她常常說的其中幾句話,細心想還是覆蓋不同領域,很有道理:

市場學:

[是銀紙識嘢,不是人識嘢]

這個是普遍的質量和定價的關係,很多時候東西比較好的質量,我們買家不一定看得出來,卻反映在價格上。

養生:

[人有人冷,衫有衫冷]

從小到大,她都是這樣說我,常常穿薄薄衣服來頂,有保暖衣服也懶得穿(厚衣服也在冷)。

保持溫度是保養身體的要素,當時我們倚著較年輕,常犯這錯誤,身體受涼了會有後遺症,年紀大了後悔都沒用。

想起她的這句話,我就馬上穿衣。

瘦身:

[食粥三餐,瘦肉四兩]

這句是她鄉下流行的語句,我們小時候也算食物充足,難想象她在鄉下時的環境,以為她們煲粥,還會放四兩的瘦肉進去。

原來是鄉下經濟環境差,調侃一天三餐都只能吃粥,自己餓瘦了,少了四兩的[肌肉]!

這個也是瘦身的要訣!

社會現象:

[老豆養仔仔養仔]

父母親養育孩子,孩子長大了就只顧養育自己的孩子,忽略孝順父母親,這個是非常普遍的社會現象。

榮升爸爸媽媽的,不想這樣惡性循環下去,就要立好榜樣。

願我媽媽永遠那麼精靈!




Lobo

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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日本養生最受歡迎竟是這一飲品?在家10分鐘就能做

2024年01月31日 10:20 最後更新:21:39

日本興起養生潮流,但最受歡迎的養生飲品竟然是一瓶普通白開水!

有日媒就「你有喝白開水嗎?」這個問題在街頭對100名路人進行採訪,其中45名受訪者表示自己有喝白開水的習慣,當中有上班族和學生,有學生表示不少同學會去便利店買白開水帶回學校喝。

觀看影片

飲料品牌朝日飲料從2022年11月推出瓶裝白開水,本來只是想限期賣一段時間,沒想到銷量達到預期的3倍,於是就變成了常規商品。一瓶340毫升的瓶裝溫白開水,售價為113日元(約港幣6元),有人早晨起床後想喝白開水,但覺得在家煮熱水,要等待放涼的時間很麻煩,就去買瓶裝白開水。也有人是喝醉後想喝白開水,所以在歌舞伎町等地的便利店,瓶裝白開水銷量還不錯。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

除了便利店售賣的瓶裝水,有餐飲業亦推出該服務。東京一家咖啡廳於2023年6月開始推出「究極的白開水」,3杯白開水的價格為500日元(約港幣26.5元)。店裡出售白開水有一套流程。
首先將地下水煮沸後,放置10分鐘,等熱水冷卻至85℃左右,再倒入陶瓷水壺,最終為客人提供65℃的熱水。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

根據日本保溫杯廠家對481人進行的調查,結果顯示,日本男女老少冬天有喝白開水的比例都不少,其中以20多歲男子的50%最多。這些年輕男子被稱為「白湯男子」,也就是「白開水男子」。有人覺得,在家煮熱水,等待放涼要一定的時間,很麻煩。對此,保溫杯廠家給出的建議是,前一天將燒開的水倒進保溫杯裡,等睡6個小時之後就差不多可以喝了。

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