夏季是水果當造黃金時節,許多人認為新鮮的水果有利健康有利,殊不知吃水果不當或過多,就會引發「水果病」。所謂「水果病」,是大家不了解水果屬性而一次過大量進食,結果引致不良反應。中醫指人的體質有寒熱之分,體質偏熱的人應多吃寒性水果,體質偏寒的人要多吃熱性水果,體質不寒不熱的人,不管吃哪類水果,只要不過量,一般都不會有大礙。
水果按其食物屬性也有熱性、寒性和中性︰
熱性︰榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃、芒果等
寒性︰山竹、奇異果、西瓜等
中性︰蘋果、梨、葡萄、香蕉等
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荔枝病
夏天正是荔枝上市季節,荔枝本身糖份很高,兒童不宜多吃,不僅容易肥胖,還容易便秘。專家提醒,避免「荔枝病」可在吃荔枝時喝些淡鹽水,或者多喝涼茶、綠豆沙、金銀花水或冬瓜湯等。
酸果病
楊梅、李子等酸性水果,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃。潰瘍病和便秘患者亦不宜多吃酸性水果;因為酸性水果會加重便秘。
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榴蓮病
榴蓮雖是滋補果王,但並非人人適宜,尤其是陰虛體質的人不能多吃。
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芒果病
芒果性質帶溼毒,患有皮膚病和癌症的朋友,一定要避免多吃。不過有人擔心吃芒果令青春痘增加就是過慮了。即使本身沒有敏感,一口氣吃數個芒果也可能即時失聲,屆時可以淡鹽水漱口化解。
活得健康
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不少人稱廣東人都是「邊走邊伸手接水果吃」,行人路邊的樹上結滿了荔枝、菠蘿蜜、楊梅、芒果等各種各樣的水果。近日來到芒果成熟的時節,走在路邊都能被芒果砸到,其中一種綠色的芒果顏色鮮艷,聞起來也很香,令人垂涎,但它實際上並不好吃。還有一另種綠色果實外表似芒果,實則有毒,半顆就能致命。近日廣東多部門相繼提醒民眾,千萬別在路邊摘水果吃。
綠化芒一般個頭較小,皮厚核大。
網民認為深圳路邊的芒果樹很吸引。
路邊的綠化芒和我們平時吃的芒果不是同一個品種,綠化帶種植的芒果樹是綠化植物,種它的原因是它比較抗風,其樹枝葉茂盛能夠為市民遮擋烈日,果掛枝頭好看,但果實品質較差,食用價值低。
綠化芒口感生澀、多絲,且可能因長年受汽車尾氣和粉塵污染而出現重金屬、有害物質超標的情況。綠化養護日常病蟲害防治,需要進行必要的噴藥,也會有農藥殘留的問題。
有曾經吃過綠化芒的網友現身說法,表示它根本不好吃。而隨意採摘也有可能被罰款,例如深圳禁止攀摘公共樹木的枝葉花果,違者責令改正、罰款五50至200元;廣州也禁止攀、折、釘、拴樹木,禁止採摘花果枝葉、踐踏綠地,違規將處以20元以上50元以下罰款。
樹上掉下來的芒果香味十足。
夏日深圳街頭果樹紛紛結出果實。
有吃過的民眾表示綠化芒並不好吃。
如果擔心不法商人執拾綠化芒,「0元進貨」拿去賣,有貼士幫助分辨:
1)外表
食用芒:產地多樣,個頭大、皮薄核小。
綠化芒:一般個頭較小,呈青黃色、皮厚、核大。
2) 檢查蟲眼
食用芒:果園的芒果怕被昆蟲叮咬,會套袋保護。
綠化芒:沒有保護,蟲眼數量較多,會有果蠅等昆蟲在芒果上產卵。
城市樹木保養包括清理掉落在地上的綠芒果。
還有一種貌似綠化芒的「山寨芒果」汁液有毒會致命,不可亂吃。
夏日水果選擇多種,無須打綠化芒的主意。
此外,爬樹摘芒果極易發生意外,每年都有類似的新聞。就在今年5月,廣東珠海一名男子為了摘一顆大芒果,爬樹到3米高處,不慎踩空墮下,導致腰椎骨折。去年7月,廣西柳州 也有男子徒手爬樹摘果摔落,當場頭破血流,額骨骨折,全身多處皮膚裂傷。
除了綠化芒,還有一種「山寨芒果」,綠油油的果實跟芒果很相像,其名稱叫做海杧果,分布在海南、廣東、廣西和台灣等地,種植作用是防潮。其花期在3-10月,果期7月至翌年4月,莖、葉、果均有劇毒的白色乳汁,誤食會中毒死,半顆果實足以致命。
眼下正是水果旺季,廣東水果更是物美價廉、選擇多樣,無須打綠化芒的主意。為了安全和健康着想,路邊的芒果不要採!
上月廣東珠海一名男子爬樹摘芒果,從3米高處墮下致腰椎骨折。
去年廣西柳州也有男子徒手爬樹摘果,摔成頭破血流。
街頭綠化帶種植的芒果實際上食用價值低。