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食物攝牙縫是蛀牙警號? 忽略4先兆嚴重恐致嚴重疾病

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食物攝牙縫是蛀牙警號? 忽略4先兆嚴重恐致嚴重疾病
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食物攝牙縫是蛀牙警號? 忽略4先兆嚴重恐致嚴重疾病

2023年01月26日 07:00

大家要留意!

食物經常「攝牙罅」是蛀牙警號?可致牙周病甚至心臟病?有牙醫指出,蛀牙位置未必明顯可見,但若口腔及牙齒出現4種情況,恐是蛀牙先兆,包括食物經常卡在牙縫。

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礦物質流失可致蛀牙

據本港衞生署資料,蛀牙是牙齒表面被酸性物質分解所致。當細菌在牙齒表面滋生,形成一層無色的黏性薄膜(牙菌膜),便會引致蛀牙。進食後不久,牙菌膜的細菌會利用食物中的糖分產生酸性物質,分解牙齒表面,令牙齒表面的礦物質流失,導致蛀牙。若不予以治療,礦物質便不斷流失,令牙齒表面受損,形成牙洞。

蛀牙4大先兆

齒顎矯正專科醫生蔡雅藍在其facebook專頁發文指,蛀牙先兆有以下4個:

1.口腔發出怪味

2.牙齒上有黑點

3.牙齒明顯凹洞、食物常卡牙縫

4.刷牙時、吃冷熱食物時牙齒敏感

黑點、凹洞相對比較容易發現,一般人看到牙齒有著黑黑的孔洞,都能憑直覺判斷是蛀牙。

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蔡醫生指出,蛀牙未定每次均會出現明顯的位置,也有可能出現在牙縫。在無法以肉眼辨識的情況之下,可以上述徵兆自行判斷蛀牙的可能性,再進一步到牙醫診所進行周全檢查。

延伸閱讀:蛀牙症狀+各階段治療方法

本港衞生署列出蛀牙3個階段的症狀及治療方法:

1. 蛀牙剛開始

初期的蛀牙並不會有痛的感覺,牙齒表面通常是完整,憑肉眼看是不見有蛀洞的。牙齒鄰面的蛀壞部份就更難察覺,有時需要照X-光才能確定。

治療方法:牙科醫生可以在患有初期蛀牙的部位塗上高濃度的氟化物,使初期蛀壞的部分得以修復。

2. 蛀牙蔓延至象牙質

牙齒可能出現蛀洞,進食時可能會感到牙齒不適。

治療方法:如果蛀壤部分不大,牙齒還很堅固,可進行補牙。

3. 蛀牙蔓延至牙髓

牙齒出現明顯蛀洞,產生劇痛。牙髓有機會受細菌感染而壞死,細可從牙髓經根尖孔擴散至鄰近的牙周組織,引致發炎,並可能產生膿腫。

治療方法:牙髓治療(杜牙根),如有需要,會鑲配人造牙冠。如果牙科醫生認為患者不適合進行牙髓治療,就需要拔牙。

Getty示意圖

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延伸閱讀:預防蛀牙方法

本港衞生署列出預防蛀牙的3大方法:

1.培養良好的飲食習慣

每次吃喝時,牙齒表面的礦物質就會流失,造成一次蛀牙機會,吃喝次數越多,蛀牙機會就越大。因此早、午、晚三餐要定時,份量要足夠,並應避免在正餐以外的時間進食,以減少吃喝次數。如果在兩餐之間感到肚餓,可以吃茶點一次。口渴時宜只喝清水,這樣就可以減少蛀牙的機會。

2.早晚用含氟化物牙膏刷牙

氟化物可以鞏固牙齒,使牙齒不易受酸素侵襲。氟化物亦有助流失的礦物質返回牙齒,使初期蛀牙得以修復。因此,应每天早上起床及晚上睡前用含氟化物的牙膏刷牙。

3.每年定期檢查口腔

每年最少接受一次口腔檢查,及早發現蛀牙。按需要接受預防蛀牙的治療,如塗上窩溝封閉劑治療。

延伸閱讀:牙痛蛀牙4大恐怖下場

牙科醫生劉馥萱及內科醫生傅裕翔曾在Facebook專頁發文表示,忽略牙齒健康,這很可能會誘發慢性病。以下為牙齒不好的4大恐怖下場:

忽略牙齒健康誘發的4種慢性疾病

1. 心臓病

牙菌疾病的細菌分泌出的毒素對身體傷害性非常大,而殘留的口腔細菌會進入血液,嚴重可引致心臟病或中風。

2. 糖尿病糖尿病會與牙周病成為惡性循環,兩者會相互拖累糖尿病會改變病患的免疫力,從而使
牙周更容易發炎;牙周嚴重發炎病患會比較不容易控制血糖。

3. 認知障礙症

據日本研究指出,60歲以後上的真牙不足20顆的老人,失智風險也會明顯提升。因為牙齒咀嚼有如幫助大腦做運動,可以刺激腦部,從而預防老人痴呆症。

4. 高血壓

據英國研究顯示,患牙周病的人士的高血壓風險也會跟著提高49%,而情況愈嚴重的,平均血壓愈高。

Getty示意圖

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延伸閱讀:出現5種情況要拔除智慧齒

根據本港衛生署資料,拔除智慧齒並非必要手術,如果智慧齒未有影響口腔衛生、完全埋在牙槽骨內沒有長出,或沒有引起不適,就不必馬上進行手術。但如智慧齒出現以下情況,就應該儘快進行手術拔除:

1.覆蓋智慧齒的牙齦經常發炎,引致復發性 「智慧齒冠周炎」。

2.曾患嚴重「智慧齒冠周炎」。

3.智慧齒嚴重蛀壞、有牙周病、牙髓炎或牙根尖周圍有病徵出現。

4.「阻生智慧齒」引致鄰牙的牙根萎縮。

5.包裹智慧齒的牙囊腫脹並可能破壞頜骨組織(如發現這些徵狀必須把腫囊及「阻生智慧齒』一併除去)。

延伸閱讀:拔智慧齒後8招紓緩不適

衛生署又指,如剛完成拔除智慧齒手術,一般患者所用的縫合線是可以自動溶解的,不需牙科醫生拆線,而傷口會在約兩星期內癒合。如等待癒合期間出現不適,可嘗試以下方法:

減輕及紓緩不適

1.避免觸碰傷口及漱口,亦不宜刷牙。

2.宜吃較軟的食物及用另一邊牙齒咀嚼。

3.避免從事粗重工作或進行劇烈運動。

4.切勿吸煙或喝含酒精的飲料 。

5.手術後當天可用冰敷臉以減輕臉部腫脹。

6.翌日可用暖毛巾熱敷腫脹的位置以紓緩不適。

7.保持口腔衛生,以防傷口受感染。

8.手術後三、四天可進食較軟的食物,如果傷口痛,可按醫生指示服用止痛藥。

研究指出,適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老,專家教3招安全實行,4類人不宜盲目跟風。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究指「適度飢餓感」或助延緩衰老

隨著都市人愈來愈關注健康與長壽,不少研究也將目光投向「飲食與衰老」的關係。近日,一項刊登於《科學》(Science)子刊的研究指出,真正有助延緩衰老的關鍵並非長期節食,而是讓身體保持「適度飢餓感」。《生命時報》指出,輕微饑餓狀態能抑制慢性炎症、激活抗衰老基因甚至改善血糖與代謝功能,對部分慢性疾病患者更具正面作用。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

飢餓感本身具生理益處 或可激活抗衰老基因

研究報告指出,輕微飢餓能透過表觀遺傳重編程,啟動與抗衰老相關的基因表達。同時,短暫的饑餓狀態有助抑制體內過度炎症反應,而慢性炎症正是推動器官老化的重要因素。醫學界也指,適度飢餓可改善胰島素敏感性,尤其對2型糖尿病患者而言,有助血糖控制。對健康成年人而言,也能減少脂肪堆積、優化代謝功能。

飢餓感如何延緩衰老?

根據研究與專家綜合分析,「保持適度饑餓」對身體的正面作用,主要來自以下4項生物學機制:

激活「細胞自噬」 清除老化物質

空腹可啟動細胞的自我清理程序,移除受損蛋白與老化細胞器,延緩細胞功能退化,該機制於2016年獲諾貝爾獎學界確認。

調節代謝、減少內臟脂肪

保持輕微饑餓可改善血糖、血脂水平,減低糖尿病及心血管疾病風險。

抑制慢性炎症 延緩器官老化

研究指出,通過表觀遺傳重編程可減低慢行炎症水平,延緩血管硬化與器官老化。

增強大腦與免疫功能

空腹可提升海馬區活躍度,改善專注力與記憶力,免疫系統於輕度饑餓狀態下清除病原體的效率也隨之上升。

專家教路如何「健康地保持飢餓感」?

航空總醫院內分泌科主任醫生方紅娟表示,飢餓感的重點在「適度」,避免將身體推入真正營養不足的風險。專家提出3項安全原則:

1. 少食多餐 七八分飽最理想

減少每餐食量,但可增加進食次數。兩餐之間可加少量酸奶、堅果或水果。

2. 均衡飲食 可選擇低升糖食物

包括雞胸肉、魚類、豆類、深色蔬菜、全穀物、燕麥等,避免血糖大幅波動。

3. 控制「能量缺口」

每日能量攝入減幅不宜超過500千卡,否則或出現肌肉流失、代謝下降等問題。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

輕斷食成熱門選擇

不少人會以「輕斷食」方式維持飢餓感,專家建議常見的兩種模式:

16:8法:每天8小時內進食,其餘時間禁食(可喝水或無糖茶)。

5:2法:一周5天正常飲食,另2天將熱量限制在500至600千卡。

同時,細嚼慢嚥、縮小餐具、進食順序採「蔬菜、蛋白質、主食」等方法,也可自然減少攝食量。

並非人人適合「保持饑餓」 4大群組需特別注意

專家提醒,部分群組不適宜刻意維持飢餓狀態,包括:

BMI低於18.5的消瘦人士

嚴重低血糖及胃潰瘍患者

孕婦、青少年、術後恢復者

胰島功能差的糖尿病患者(尤其需醫生指導)

若出現心悸、乏力、月經紊亂等情況,應立即停止相關做法並尋求醫療意見。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

養生非「餓得越久越好」 重點是平衡與科學

醫生強調,保持飢餓感不能等同節食,更不能等於「越餓越健康」,真正的關鍵是代謝活力與營養平衡的協同,例如固定作息、減少壓力、避免高糖高脂食品以及充足維他命與蛋白質攝取。專家提醒,任何飲食或斷食方式均應配合個人體質與健康狀況設計,不宜盲目跟風。

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