1850個食物樣本中1個炒飯1個冷凍煙三文魚不合格

食物安全中心就夏季食物進行監測，1850個完成檢測的樣本中，通過檢測的整體合格率為百分之99.9。

檢測的樣本包括奶類製品、冰凍甜點、飲品、三文治、水產及其製品樣本等。

至於兩個不合格的樣本，早前已公布，包括一個含過量蠟樣芽孢桿菌的炒飯樣本，及一個可能受李斯特菌污染的預先包裝冷凍煙三文魚樣本。

中心發言人提醒巿民，香港夏季炎熱潮濕的天氣有利細菌滋生及繁殖，因此必須多加注意食物安全和環境衞生，切勿鬆懈。

公屋一般申請者平均輪候時間輕微下跌0.1年、至5.7年，當中長者一人申請者平均輪候時間亦回落至3.8年。

立法會議員梁文廣對於一般家庭及長者一人申請者的平均輪候時間都有回落表示歡迎。他表示，其中新建公屋項目的單位落成及編配量較多，尤其是新界區的項目，認為對於縮短公屋平均輪候時間有幫助。他說，按政府數字推算，未來5年共有1.2萬個公屋單位可提前上樓。

梁文廣期望，政府能夠繼續加快其他公營房屋項目的建築及入伙速度，包括出租公屋、綠置居以及居屋項目，並持續加強打擊濫用公屋措施，加快公屋流轉，在新建以及回收單位方面都得以增加。

梁文廣又說，目前公屋輪候時間的縮短，主要是新界區有較多新建公屋項目落成，而其他公屋申請區域如市區以及擴展市區的申請者，輪候公屋的平均時間仍稍長，觀塘市區未來會有多個項目落成，預期編配單位時，有機會推高整體輪候時間，未來的趨勢仍然會較為波動。但隨著傳統公屋供應增加，以及簡約公屋分批落成，估計按現時進度，公屋綜合輪候時間可如政府預期在2026/27年度回落至4.5年。