據香港公平貿易聯盟的調查發現，96.2%受訪者到超市購物時，均會以價錢合理性來決定會否購買某產品。聯盟認為，中學生對可持續消費的態度普遍不夠積極，對可持續消費的認識亦有待改善。
為了解和分析中學生對可持續消費習慣的認知，香港公平貿易聯盟透過「賽馬會公平貿易學校獎勵計畫2019-2022」於今年1月15日至2月14日進行一項中學生可持續消費習慣調查，並成功收回628份有效問卷。
張一心表示，中學生對可持續消費的態度普遍不夠積極。香港公平貿易聯盟圖片
研究發現，93.5%受訪者能正確指出區內設有基本的回收設施，如三色回收箱、舊衣回收箱和電池回收箱等。然而，受訪者對「綠在區區」和回收車服務的認知則欠理想，僅分別有31.8%和18%表示其社區有該設施，反映政府對「綠在區區」宣傳不足，亦可能由於社區可持續設施不足，因目前18區中仍有7區尚未設置固定的回收環保站。
在消費前的行為和認知上，調查數據顯示96.2%受訪者到超市購物時，均會以價錢合理性來決定會否購買某產品，不過產品物料是否對環境友善、生產過程對生產者或環境是否友善、包裝可否回收，以及公平貿易認證，分別只得21%、18.6%、15.6%和16.6%的關注度。至於分辨消費行為是否符合可持續模式，當中75%受訪者選擇價錢，其後依次為健康，環保、原材料、包裝等。受訪者中約半數人認為自己受心癮驅使消費，有44.7%受產品多元吸引，41.4%認為透過購物可獲得滿足。
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聯盟指，受訪者偏向把產品價錢和可持續消費模式掛鈎，反映對可持續消費模式的認識有待加強，行為仍不夠堅實，較少考慮到產品的生產過程是否對環境友善、採集原材料時對破壞生態環境以及過度包裝等問題。
聯盟指，如受訪者以為可持續性是指個人經濟層面是⼀種謬誤。自新冠爆發以來，市民減少外出，轉為在網上購物。網購對於中學同學來說是⼀個誘惑和挑戰，家長應多加關注，幫助中學⽣控制自己的心癮，提醒不要只為滿足自己的慾望，要分清需要和想要的問題，在有需要購物時，更需考慮環境保護、公平貿易等各項因素，培養⼀個可持續消費的習慣。
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受訪同學表示回收最多的是個人物品，達75.6%; 回收其他物品的實踐則不太積極，如家居大型廢物是39%，食品包裝是36.5%，非食品包裝25%，日常家居消耗品是 22.1%，而廚餘則只有9.7%。此外，逾7成受訪者表示會在家中實踐回收，而在居住的社區回收則有43%。
對於可被回收物品的認知，受訪者整體上雖然有認識但仍有謬誤，例如42.4%認為油漆罐可以回收。此外，有兩三成同學錯誤理解熱能感應紙質的收據、便利貼和保溫袋是可回收。
聯盟認為，受訪者消費後的可持續行為有待改善，調查顯示逾半人一星期以上才回收一次，或者從不回收。在認知與行為差異上，生活忙碌、回收過程繁複、附近缺乏回收設施等，都是阻礙回收的原因。另外，不少受訪者建議政府採取具體的措施以鼓勵市民回收，包括增設更多入樽機，提供經濟誘因等。
香港公平貿易聯盟總幹事張一心表示，調查發現中學生對可持續消費的態度普遍不夠積極，對可持續消費的認識亦有待改善，在實踐方面也不甚熱衷。她指，政府可加強宣傳以及投放更多資源予校方作推廣之用，並指政府若在社區內能增加回收設施、加強流動回收服務，令回收更快捷省時，可鼓勵中學生實踐可持續消費⾏為。她亦指，校方可推行學習與實踐並重的教育方法，讓師生一起實踐回收。
香港公平貿易聯盟公布問卷調查結果。香港公平貿易聯盟圖片
