今次帶大家品嚐上海、山東及四川的新春名菜！
《做節必食18道菜》1月10日及11日晚兩集，蕭秀香（三姐）和黃亞保（保哥）分別帶領何依婷+劉穎鏇及何廣沛+郭子豪+余思霆，品嚐上海以及山東+四川的新春名菜，上海的必食新春名菜為「蟹粉虎蝦」、「椒鹽八寶鴨」及「上海暖鍋」；山東+四川的必食新春名菜則有「山東全家福」、「水煮海鮮宴」及「燒椒脆皮百花雞」。
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今次帶大家品嚐上海、山東及四川的新春名菜！
椒鹽八寶鴨
上海暖鍋
山東全家福
水煮海鮮宴
燒椒脆皮百花雞
10日晚一集「是非精」何依婷和劉穎鏇難得合體，兩人貫徹嘈爆本色，為節目增添不少熱鬧氣氛。是集依婷化身「問題兒童」，不停發問之餘又大搞爛Gag，在處理其中一樣食材「糟魚」時，依婷笑謂：「糟魚即係咩嚟？即係啲魚特別污糟？」令人哭笑不得，而其實糟魚是香糟醃過的魚。另一位是非精劉穎鏇則似乎平時較少入廚，無論是幫手切食材或是包百頁包均表現遴迍，要三姐和師傅出手相助，場面搞笑。兩位是非精更會到南貨舖購買上海人新春必食的烤麩，到底烤麩有甚麼吉祥寓意？
何依婷搞爛Gag，搞到大家笑晒口。
糟魚其實就係用香糟醃過嘅魚。
劉穎鏇姐手姐腳，三姐同師傅都睇唔過眼出手相助。
上海人點解新年一定要食烤麩？10日晚一集講你知。
11日晚一集則由何廣沛與余思霆齊齊挑戰刀工，二人各自將一整條的豬黃喉「改花刀」成蜈蚣形狀，其中思霆切得有模有樣，非常叻女，事後她笑言：「我手工藝幾強，我嘅刀工係有啲天分。」廣沛則坦言一點都不簡單。除了顯刀功，廣沛和思霆還挑戰食蟲！是集其中一道菜是「醬香豆蟲」，首次食蟲的廣沛鼓起勇氣一口咬下去兼直呼過癮：「有軟殼蟹嘅感覺。」思霆則說：「一入口個醬味好濃，但咬吓咬吓都會滲咗少少蟲味出嚟。」
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
祈積奇（Jacques）食住花生睇人食蟲。
入廚房搞到好似入手術室咁，勁搞笑。
郭子豪起雞皮又起成點呢？
蟹粉虎蝦
椒鹽八寶鴨
上海暖鍋
山東全家福
水煮海鮮宴
燒椒脆皮百花雞
10日晚一集「是非精」何依婷和劉穎鏇難得合體，兩人貫徹嘈爆本色，為節目增添不少熱鬧氣氛。是集依婷化身「問題兒童」，不停發問之餘又大搞爛Gag，在處理其中一樣食材「糟魚」時，依婷笑謂：「糟魚即係咩嚟？即係啲魚特別污糟？」令人哭笑不得，而其實糟魚是香糟醃過的魚。另一位是非精劉穎鏇則似乎平時較少入廚，無論是幫手切食材或是包百頁包均表現遴迍，要三姐和師傅出手相助，場面搞笑。兩位是非精更會到南貨舖購買上海人新春必食的烤麩，到底烤麩有甚麼吉祥寓意？
是非精劉穎鏇、何依婷合體。
何依婷搞爛Gag，搞到大家笑晒口。
糟魚其實就係用香糟醃過嘅魚。
劉穎鏇姐手姐腳，三姐同師傅都睇唔過眼出手相助。
上海人點解新年一定要食烤麩？10日晚一集講你知。
11日晚一集則由何廣沛與余思霆齊齊挑戰刀工，二人各自將一整條的豬黃喉「改花刀」成蜈蚣形狀，其中思霆切得有模有樣，非常叻女，事後她笑言：「我手工藝幾強，我嘅刀工係有啲天分。」廣沛則坦言一點都不簡單。除了顯刀功，廣沛和思霆還挑戰食蟲！是集其中一道菜是「醬香豆蟲」，首次食蟲的廣沛鼓起勇氣一口咬下去兼直呼過癮：「有軟殼蟹嘅感覺。」思霆則說：「一入口個醬味好濃，但咬吓咬吓都會滲咗少少蟲味出嚟。」
余思霆孖住何廣沛晒刀工。
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
思霆同廣沛見到啲蟲蟲樣都變埋，最後真係有食落口架。
祈積奇（Jacques）食住花生睇人食蟲。
入廚房搞到好似入手術室咁，勁搞笑。
郭子豪起雞皮又起成點呢？
