俄羅斯去年2月入侵烏克蘭,引發西方企業出走潮。連鎖快餐肯德基(KFC)的母公司去年10月已把在俄羅斯的特許權賣給當地企業,俄羅斯境內上千家肯德基將以Rostic s的品牌重出江湖,週二(25日)在莫斯科正式宣布第一家餐廳開幕,Logo圖案變成一隻雞的剪影,菜單僅4品項修改名稱,接手的公司強調,產品風味與原來的肯德基沒變。直到2022年百勝宣布退出俄國市場的計劃之前,俄羅斯全境的肯德基餐廳已達1000多家。

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肯德基的美國母公司百勝餐飲集團(Yum! Brands Inc)上週宣布已全面完成退出俄國市場,將俄國境內的特許經營權轉讓給本地特許經營業者Smart Service,交易內容包括肯德基在俄羅斯的所有餐廳、營運系統與Rostic s的商標。

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台灣中時新聞網綜合路透社報道,週二在莫斯科的開幕發表會上,肯德基品牌字樣已全數消失,但仍沿用經典的紅白雙色。

Rostic s的新東家Smart Service目前營運超過100間在俄羅斯的門市。Smart Service表示,他們並未完全排除百勝集團有朝一日重返俄國的可能。百勝尚未作回應。200多間在俄國的肯德基餐廳由總部設於西班牙馬德里的AmRest控股公司營運,該公司今年2月宣布將餐廳售予Smart Service,交易金額1億歐元左右。

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俄媒塔斯社(TASS)去年11月報道,Smart Service負責人科托夫(Konstantin Kotov)表示,Smart Service與肯德基達成協議,肯德基的菜單Rostic s會予以完整保留,僅有4個品項會重新命名;不過,科多夫週二只提到兩個產品更名。他強調,所有製作均維持原有模樣,菜色、口味與品質都按照肯德基,連供應商也沒有變,「只是我們不再叫做『肯德基』了」。

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