又有食客中伏！
每個人的口味各有不同，或需要在點餐時提出特別要求，不過若餐廳未能配合，結果可能弄巧反拙。近日就有一網民於社交平台發文分享中伏經歷，他指於某茶餐廳點了豬扒麵，落單時吩咐侍應麵要「爽啲」，侍應卻在落單紙上備註「生啲」，結果上枱時豬扒麵的豬扒真的「生啲」，只呈半生熟狀態，令樓主非常無奈。
近日就有一網民於社交平台發文分享中伏經歷，他指於某茶餐廳點了豬扒麵，落單時吩咐侍應麵要「爽啲」，侍應卻在落單紙上備註「生啲」，結果上枱時豬扒麵的豬扒真的「生啲」。
該網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發文兼上載照片，「原來食茶記咁多學問」樓主表示日前於葵涌某茶餐廳吃早餐，點了一客豬扒麵配流心蛋及火腿絲通粉配野菌炒蛋多士。由於樓主喜歡吃爽身彈牙的公仔麵，於是落單時要求麵要「爽啲」，可能是溝通上有誤會，侍應在落單紙上竟備註「生啲、生啲」，樓主亦未有即時看到落單紙上的備註。
侍應備注「生D生D」，令廚房誤會豬扒要「生啲」。
樓主推測廚房看到落單紙後，誤會了客人想點「生啲」豬扒，於是上了半生熟的豬扒，樓主起初也不為意，直至吃到骨位時才發現豬扒未熟透，呈粉紅色半生熟狀態，非常噁心，此時他才注意到落單紙上的備註「原來落單，千祈唔可以話個麵爽啲，張單上面寫生D生D ，嚟到塊豬扒都變成生D」。樓主之後同樓面侍應反映豬扒未熟，侍應亦立即答應更換，不過樓主婉拒「我同姐姐講，佢話同我換過，我見其他都食完，話唔使換」。
有網民認為廚房有責任問清楚「有啲常識都知唔會叫豬扒生啲」。示意圖片
此帖一出即引起網民熱議，有人認為廚房有必要確認查證一下「廚房師傅係咪儍㗎，諗都諗到豬肉點會要生D」、「阿姐落單有問題都算，廚房又係無常識，豬扒煮生啲點食」、「可能姐姐唔明你講乜，但豬扒都無理由會生，你估食刺身咩」、「邊有可能係要豬扒生啲㗎？如果廚房太忙嘅話就可能會發生呢啲情況嘅」、「早上9點幾，早餐黃金時間，應該系係師傅覺得張單麻煩，是但做完就出單！現在行內確有這些師傅存在」。
有網民認為到茶餐廳用膳，不應要求多多。資料圖片
有網民則認為到茶餐廳用膳，不應要求多多「去呢啲就冇要求咁多喇！唔係專門店」、「一杯走甜，面又要爽啲，另一杯又少甜，其實你都唔嘢少」、「出街食飯唔好咁多要求，唔好改menu係常識啦」、「你估你去左五星酒店咩」、「唔係話樓主西客，只不過呢d地方預左唔好講質素」、「抵啦，正正經經食個公仔麵唔得嘅，係都要搞咁多嘢。」
帖文來源：Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」
