越南火龍果外銷急挫 商家籲轉營製作成「美妝產品」尋商機

今年前8個月，越南出口中國的火龍果重跌36.5%，當地商家呼籲加強研發，將火龍果做成面膜、護膚品尋找新出路。

示意圖。設計圖片

據越南快訊（VnExpress）報道，越南蔬果協會秘書長鄧福原（Dang Phuc Nguyen）認為，越南的火龍果供應鏈面臨兩大挑戰，首先是過度使用農藥，農藥殘留超過規定，未能滿足一些國家的食品安全規定。

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此外，火龍果收成後，需要妥善保存以維持品質，但越南技術有限，只能保存不到60天，奢望透過海運銷往距離較遠的國家則有困難「商家需要說服研究機構開發比較好的保存技術。」

他說，專家已呼籲有關單位不要再擴大種植面積，並改種其他農產品。另一方面，加工廠需要研究將火龍果做成美妝產品，像是面膜或護膚品，以求打開內需與出口市場。

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資料顯示，中國今年2月宣布，紅肉火龍果2022年種植面積為6.7萬公頃、產量達160萬噸，比越南還多。不僅如此，中國還繼續擴大種植紅肉火龍果，價格比自越南進口還要便宜。

由於中國火龍果產量躍升，自越南的進口量正在下滑。中國海關數據顯示，今年上半年自越南進口火龍果20.6萬噸、金額為人民幣13.7億，分別減少50.4%及42.9%，創下近10年來新低。今年前8個月出口額達4.42億美元、年減4.4%，同期銷往中國的紅肉火龍果則重挫36.5%。

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日本收成巨無霸士多啤梨，重達165克，比一部iPhone手機還重，售價逾5000蚊。

據日媒報導，位於岐阜縣羽島市正木町的「奧田農園」近日收成了一顆重達165克的超級巨無霸士多啤梨，售價高達10萬日圓（下同，約5200港元）。這顆士多啤梨是由71歲的奧田美貴夫自家開發的品種「美人姬」所產出的特大號，被稱為「奇蹟的士多啤梨」。它的重量打破了該品種過去的紀錄，並且味道和色澤也被形容為有史以來最高規格的。奧田美貴夫表示，儘管這個品種的士多啤梨非常大，但它的味道非常細膩，酸味和甜味達到了絕妙的平衡。

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多款iPhone手機的重量都不高於165公克，換言之，這顆士多啤梨亦重過一部iPhone手機。

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奧田農園還有其他重量的特大號美人姬士多啤梨可供銷售，其中包括136.6克和116.5克的士多啤梨，另有1顆85公克，售價5萬日圓。

奧田農園 官網圖片

據悉，該農園在2009年成功培育出美人姬士多啤梨品種，當時以約5000港元的價格出售一顆超大士多啤梨，引起了大量關注。