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工展會周六開鑼 復設熟食檔 望吸過百萬市民入場

社會事

工展會周六開鑼 復設熟食檔 望吸過百萬市民入場
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工展會周六開鑼 復設熟食檔 望吸過百萬市民入場

2023年12月15日 18:46 最後更新:20:44

工展會將於周六開鑼,有約900個攤位合共約400個參展商參與,亦是疫後首次恢復設置熟食攤檔,預計吸引過百萬市民入場。

廠商會會長史立德表示,今屆的攤檔比疫情前更多,並加入新元素,首次可以現場飲用酒精類產品,相信能吸引市民入場。他又說不擔心市民北上消費影響人流及生意額,因為工展會是港人集體回憶,具香港特色,甚至可以吸引大灣區旅客來港消費。

史立德表示今屆工展會加入了新元素。 資料圖片

史立德表示今屆工展會加入了新元素。 資料圖片

廠商會副會長施榮恆說,工展會在特定時間的開放時間延長,晚上7時後可免費入場,在內地的社交平台,如小紅書亦有宣傳活動,期望人流較去年增長百分之5至10,生意可突破10億元。

不同參展商推出各種的優惠,包括1元鮑魚福袋、10元急凍鷓鴣等。有賣急凍鷓鴣的參展商表示,早前美食博覽的生意額下跌約3成,預計與工展會生意額相若,但期望能推廣品牌讓大眾認識。

工展會宣傳海報。 工展會FB

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有賣鮑魚的參展商預計工展會生意額較去年會有雙位數上升。

資料圖片

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有首次參展的紅酒商表示,預計即場試飲可以增加約一成生意額,對人流量及生意額持樂觀態度。

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工展會

為期24日的工展會,8日結束,有不少參展商減價促銷,吸引市民到場「掃貨」。

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有市民說,趁最後一日入場執平貨,又說臨近農曆新年,預早辦年貨。亦有每年都入場的市民認為今年貨品特別平,使錢都較為「疏爽」,花費約3000元。

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有售賣參茸海味的攤檔負責人說今年生意較往年好,估計有一至兩成升幅。原本以為經濟情況較差,只希望與上年生意額打「平手」,生意有升幅屬意料之外。

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亦有賣爐具電器的檔主說,今年入場人數比往年少,加上顧客購物時較謹慎,生意未如理想。另有檔主表示,觀察到今年工展會的內地遊客較少,認為旅客可能於下半年才會較多機會訪港。

主辦的廠商會副會長施榮恆表示,工展會的規模已回復疫情前水平,人流比去年增加2成,創下超過10億元生意額,形容成績令人滿意。他相信有熟食區,以及增加酒精飲品供應有關,令人流停留的時間亦較長,加上大會亦有與旅行社合作,吸引遊客到工展會。

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施榮恆又說今年大會配合政府推夜繽紛措施,展會延長開放時間,市民晚上7時後免費入場。另外,24日的展期橫跨聖誕新年,能夠吸引更多入場,又指不擔心其他大型活動和夜市搶客,反而會產生協同效應。

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