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千年寒冰只為製酒?格陵蘭冰川浮冰因一優勢成雞尾酒新潮流

大視野

千年寒冰只為製酒?格陵蘭冰川浮冰因一優勢成雞尾酒新潮流
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千年寒冰只為製酒?格陵蘭冰川浮冰因一優勢成雞尾酒新潮流

2024年01月18日 09:20 最後更新:10:43

格陵蘭冰川浮冰竟成「奢侈品」, 運杜拜製雞尾酒被質疑網友影響環境,公司咁回應。

Getty圖片

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全球暖化導致極地冰川融化的情況令人擔憂,但格陵蘭有一家公司將從冰川碎裂出來的巨型浮冰運至阿聯酋杜拜用於製作特殊雞尾酒,變成「奢華享受」。這種做法引起了嚴厲批評,被認為不符合「政治正確」的價值觀。

將冰川冰用於飲品在格陵蘭是常見做法,多年來有多家公司試圖出口冰川冰,但都未成功。然而,最近成立的初創企業Arctic Ice成功運送了首批重達20公噸的北極冰川冰。該公司的聯合創辦人拉斯穆森(Malik V Rasmussen)聲稱,冰川冰經過10萬年的壓縮,完全沒有氣泡,比普通冰融化得更慢,使得烈酒不會迅速稀釋,並且比杜拜常用於製冰的礦泉水更純淨。該公司聲稱他們的冰川浮冰從未接觸過土壤,也沒有受到人類活動產生的污染物的污染,是世界上最純淨的水。

拉斯穆森承認,該公司受到了批評,有人認為他們應該關注全球變暖的影響,而不是銷售冰川冰。甚至有人以「接近死亡威脅」的言辭批評該公司。該公司聲稱他們的冰川開採不會對環境造成破壞,並且可以成為格陵蘭的新收入來源。

AP圖片

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該公司將收集到的冰川冰運送到丹麥,再轉運至杜拜。對於將冰運往離格陵蘭1.6萬公里遠的杜拜所帶來的不必要碳排放,該公司表示,運送冰川冰使用的急凍貨箱大部分是運送冷凍貨物至格陵蘭的貨箱,因此額外碳排放量不多。此外,該公司承諾一旦建立起供應鏈並計算好碳足跡,將進行碳補償。

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希臘遭6年來最強撒哈拉沙塵暴強襲 天空驚現「火星奇景」引居民瘋狂搶拍

2024年04月27日 11:20 最後更新:04月28日 18:37

希臘遭沙塵暴侵襲,首都雅典及多個城市籠罩在沙塵中,當局警告沙塵會導致呼吸系統風險,但仍有不少民眾外出欣賞奇景。

時隔6年以來最嚴重的沙塵暴

綜合外媒報導,希臘早前已遭撒哈拉沙漠(Sahara Desert)的沙塵暴侵襲,當地時間23日再受影響,同時也是希臘自2018年3月、時隔6年以來最嚴重的沙塵暴。事實上,撒哈拉沙漠每年可以釋放6千萬至2億噸礦物粉塵,儘管較大的粉塵很快會掉回地表,其餘細小的粉塵卻可以傳播數千公里,甚至傳播到整個歐洲地區。

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沙塵暴帶來特殊奇觀

希臘首都雅典被撒哈拉沙塵暴侵襲後,濃濃的沙塵顆粒幾乎覆蓋了整個天空,造成當地天空一眼望去呈現橘紅色的特殊奇景,宛如將整個城市移動到火星一般。雅典天文台天氣研究主任拉古瓦爾多斯(Kostas Lagouvardos)就形容,「雅典看起來就像是位於火星的殖民地」。

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民眾不理警告仍出門觀景

儘管希臘氣象部門警告,沙塵不但會遮擋陽光、阻礙能見度,導致行駛中的車輛容易發生車禍,也會增加空氣中細小污染顆粒的濃度,造成人體呼吸道健康風險,建議民眾非必要盡量避免外出,仍有不少民眾出門甚至爬上山,欣賞沙塵暴帶來的特殊景象。

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強風導致希臘沙塵暴野火頻發

強風不僅為希臘帶來了撒哈拉的沙塵暴,也助長了希臘南部的野火提早發生。希臘消防部門23日指出,希臘全境在過去24小時期間總共發生了25起野火。希臘每年夏天都會遭受災難性的的森林大火,2023年甚至發生了歐盟20多年以來規模最嚴重的野火事件。

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