中國農業農村部種植業管理司司長潘文博表示，氣象部門預計，今年內地農業氣象年景總體偏差，農業抗災奪豐收的任務十分艱巨。中央農村工作會議明確提出，要確保今年糧食產量保持在1.3萬斤以上，農業農村部將壓實責任，繼續向各省級人民政府下達今年糧食生產目標任務，確保糧食面積總體穩定，推動產量穩中有進。
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潘文博又說當局將分區域、分作物制定防災預案和技術方案，提早做好物質和技術準備，亦將指導落實防災、減災、救災措施，最大限度減輕災害損失。
農業農村部市場與信息化司司長雷劉功強調，總體來說，春節期間的「菜籃子」產品，即是肉、蛋、奶、蔬菜等的供給總量有保障。
他表示，根據監測和調度，今年首季全國的肉、蛋、奶的產能充裕，1月份蔬菜在田面積穩中有增，「菜籃子」產品的供給保障基礎非常扎實。但他提到，受厄爾尼諾和全球氣候變暖共同影響，冬春季可能發生階段性、區域性的低溫雨雪天氣，為穩產保供帶來一定風險挑戰。農業農村部已對元旦春節期間的「菜籃子」工作進行部署，加強產品生產監測，穩定市場預期。