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黃家和:環保餐具可令成本增兩三成 收費有助推廣環保意識

香港電台

黃家和:環保餐具可令成本增兩三成 收費有助推廣環保意識
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黃家和:環保餐具可令成本增兩三成 收費有助推廣環保意識

2024年04月12日 21:24 最後更新:22:10

首階段管制即棄塑膠餐具和其他膠產品將於本月22日開始實施。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,大部分大型餐飲集團已轉用非即棄塑膠餐具,不少中小型食肆正陸續轉用,例如改為派發竹製飲管,又認為市面的餐具替代品選擇的數量足夠。

對於政府指,每份非即棄塑膠餐具和膠餐具價錢相若,成本只輕微多幾仙,但黃家和說,有部分業界每日餐具消耗量高,成本增幅可以高達兩三成,長遠擔心經營成本上升,亦對於環保餐具的耐用性有顧慮。

他又說,近月已有食肆停止提供餐具,以省卻採購餐具的負擔,亦有餐廳就每份餐具向顧客收取1至2元,令顧客寧願自備,相信有助推廣環保意識。

黃家和說,部分餐具供應商的即棄塑膠餐具存貨可用上兩至三個月,相信未來半年適應期內,仍然會繼續在不同途徑出售「貨尾」。

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特區政府強烈譴責反華組織香港監察污衊抹黑23條立法

2024年05月21日 00:44 最後更新:01:10

特區政府就反華組織「香港監察」針對基本法第23條立法發表含失實及污衊言論,並要求英國政府對特區政府官員實施所謂「制裁」的「簡報」,刻意誤導公眾、抹黑香港國安法及《維護國家安全條例》予以強烈譴責。

特區政府發言人指出,有關「簡報」所提及的所謂「制裁」,全屬卑劣政治操作,妄圖恫嚇維護國家安全的香港特區人員,明目張膽地對中國內政和香港事務作出干涉,違反國際法和國際關係基本準則。香港特區對所謂「制裁」嗤之以鼻,無懼任何威嚇,堅定不移履行維護國家安全的責任。

發言人表示,《維護國家安全條例》成功訂立,香港特區維護國家安全的法律制度和執行機制的短板終於得以完善。特區政府強烈敦促這些別有用心的組織停止誣衊抹黑、干預屬於中國內政的香港事務,並停止作出危言聳聽的言論。

發言人又指,「香港監察」不但是反華組織,其多名成員更是走在前線的反中亂港分子,多次叫囂呼籲外國對中央及特區政府官員作出所謂「制裁」。香港市民以及國際社會要小心認清該組織的真面目,不要被其別有用心的歪曲事實所誤導。特區政府會繼續無畏無懼維護國家安全,讓香港能够全力聚焦發展經濟,改善民生,維持香港長期繁榮穩定。

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