不少人會在意自己年齡，但其實「血管年齡」更重要。
血管是身體重要的營養輸送管道，隨著年紀增長，血管失去彈性而變硬，即出現動脈硬化，繼而引發各種疾病。日常可透過健康飲食習慣，令血管時刻保持年輕狀態，同時有助減少心血管疾病、腦中風等風險。
網上圖片
胡桃
胡桃當中的α-亞麻酸進入體內會轉化成DHA和EPA，幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇，防止血管老化。此外胡桃的脂質含有大量不飽和脂肪酸，有助清除血中廢物，保持血管健康。
網上圖片
菜花
所含的葉酸能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉及牛肝都含有豐富葉酸，不過菜花加在日常料理中更為方便，又含有蘿蔔硫素這種物質，能守護血管健康，預防心臟病與腦中風。
網上圖片
橄欖油
主要成分是油酸，能淨化血管，預防動脈硬化，降低血液中的膽固醇含量，預防生活習慣病。
網上圖片
豆腐
豆腐原材料大豆中，含有胜肽，能促使血液中的膽固醇正常化，預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂，將血液中的膽固醇搬運至肝臟，減少沉積在血管中的膽固醇，預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。
網上圖片