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鳥取智頭町 隱世桃園嚐山菜料理

旅遊

鳥取智頭町  隱世桃園嚐山菜料理
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鳥取智頭町 隱世桃園嚐山菜料理

2018年09月17日 10:00 最後更新:13:05

吃得愜意。

以砂丘勝景、動漫故鄉及海產美食馳名的日本鳥取縣(Tottori),縣內的山林景致同樣迷人,特別是來到智頭町被群山環抱的靚景食肆みたき園(三滝園),更可在綠意盎然的清涼山林內嚐到美味可口的山菜料理呢!

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みたき園(三滝園)

吃得愜意。

遊人能體驗山區的自然美。

遊人能體驗山區的自然美。

園內建有多幢山野小屋。

遺世綠林 嚐山菜料理

「打卡」位也不少呢!

原來Mitaki園的主人寺谷節子,早在四十多年前便深受當地猶如世外桃源般的自然環境吸引,買下山谷中的大片土地,並在一眾沿 河川而建的古民家、山野小屋及川床席向到訪客人供應清新味美的山菜料理,自此便成為鳥取縣內著名的偷閒後樂園。

設有椅子席的蔓屋是園內最大的食堂。

設有椅子席的蔓屋是園內最大的食堂。

豐富的山菜料理悉數健康可口。

客人現在來到Mitaki園,準會被園內的古民家建築及參天樹木吸引 ,好像名為草屋的母屋便展示 許多昔日農家的物品,而在偌大的 (蔓)屋內,暗黃燈光配上木炭火爐,也是極具情調,配合到處所見的苔蘚植物、小橋流水、古雅水車,以及沿 小溪而建的露天有蓋川床式座席,實在十分迷人。

能操流利英語的園主寺谷節子不時在園內打點一切。

遠道來到Mitaki園,當然不可錯過馳名的山菜料理,分別名為竹、杉、檜的三款套餐(售約192港元至422港元),雖說食材並非甚麼山珍海錯,只是簡單的自家製豆腐、配上特製山椒味噌烹調的燒川魚,以及選用山野間摘來的樹葉炮製的天婦羅等等,卻跟周遭的自然環境極為匹配,加上味道清新兼自然健康,絕對教人吃得愜意。只是有心光顧,切記提早預約。

環境漂亮迷人的Quince咖啡店。

不容錯過 靚景咖啡店

咖啡店有售店主精選的藝術精品及擺設。

咖啡店有售店主精選的藝術精品及擺設。

みたき園(三滝園)

みたき園(三滝園)

遊人能體驗山區的自然美。

遊人能體驗山區的自然美。

遺世綠林 嚐山菜料理

說到Mitaki園,絕對是個教人一見難忘的旅遊好去處,雖然位處深山的園地交通難稱方便,但當大家走過蜿蜒山道朝Mitaki園進發時,已能率先體驗山區的自然美,也是這個「遺世」原因,令Mitaki園能夠一直維持脫俗出塵的格調,吸引不少熱愛山野閒情的遊人來訪。

園內建有多幢山野小屋。

園內建有多幢山野小屋。

原來Mitaki園的主人寺谷節子,早在四十多年前便深受當地猶如世外桃源般的自然環境吸引,買下山谷中的大片土地,並在一眾沿 河川而建的古民家、山野小屋及川床席向到訪客人供應清新味美的山菜料理,自此便成為鳥取縣內著名的偷閒後樂園。

「打卡」位也不少呢!

「打卡」位也不少呢!

設有椅子席的蔓屋是園內最大的食堂。

設有椅子席的蔓屋是園內最大的食堂。

客人現在來到Mitaki園,準會被園內的古民家建築及參天樹木吸引 ,好像名為草屋的母屋便展示 許多昔日農家的物品,而在偌大的 (蔓)屋內,暗黃燈光配上木炭火爐,也是極具情調,配合到處所見的苔蘚植物、小橋流水、古雅水車,以及沿 小溪而建的露天有蓋川床式座席,實在十分迷人。

豐富的山菜料理悉數健康可口。

豐富的山菜料理悉數健康可口。

遠道來到Mitaki園,當然不可錯過馳名的山菜料理,分別名為竹、杉、檜的三款套餐(售約192港元至422港元),雖說食材並非甚麼山珍海錯,只是簡單的自家製豆腐、配上特製山椒味噌烹調的燒川魚,以及選用山野間摘來的樹葉炮製的天婦羅等等,卻跟周遭的自然環境極為匹配,加上味道清新兼自然健康,絕對教人吃得愜意。只是有心光顧,切記提早預約。

能操流利英語的園主寺谷節子不時在園內打點一切。

能操流利英語的園主寺谷節子不時在園內打點一切。

不容錯過 靚景咖啡店

值得一提是環境優美的Mitaki園境內,還有一家名為Quince的靚景咖啡店。雅致的咖啡店內除設有朝向林間及瀑布的觀景座席,還有在壁爐旁邊的搖椅,客人在此邊呷 可口咖啡、邊透過偌大玻璃窗戶賞景,確是人生一大快事,店內更有售由店主精選的藝術擺設及精品,不妨乘時看看。

環境漂亮迷人的Quince咖啡店。

環境漂亮迷人的Quince咖啡店。

咖啡店有售店主精選的藝術精品及擺設。

咖啡店有售店主精選的藝術精品及擺設。

みたき園(三滝園)

地址:鳥取縣八頭郡智頭町 津707番地
電話:81 858 75 3665
時間:10:00-16:00(4月至12月第一個星期日)
交通:由JR智頭站乘巴士至 津,徒步約20分鐘。
網頁:ashidumitakien.jp

為提高市民認識香港歷史建築的趣味,香港文物探知館去年舉辦了融合科技的AR古蹟遊《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》,大受市民歡迎,有見及此,香港文物探知館近日重推《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》,並在原有的4大展區中增設了全新的歷史建築展品,為重遊的市民帶來新驚喜。展覽由即日起至7月19日,免費開放,有興趣者別錯過了。

虛實尋蹟|香港文物探知館近日重推《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》,並在原有的4大展區中增設了全新的歷史建築展品,為重遊的市民帶來新驚喜。

虛實尋蹟|香港文物探知館近日重推《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》,並在原有的4大展區中增設了全新的歷史建築展品,為重遊的市民帶來新驚喜。

《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》共設4大展區,各自運用了不同的科技元素,包括AR(擴增實境)、VR(虛擬實景)及聲音導航等技術,以全新方式及角度讓大家與歷史建築進行互動,很適合家長帶同小朋友到來一同玩賞兼打卡。

虛實尋蹟|《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》以全新方式及角度讓大家與歷史建築進行互動,很適合家長帶同小朋友到來一同玩賞兼打卡。

虛實尋蹟|《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》以全新方式及角度讓大家與歷史建築進行互動,很適合家長帶同小朋友到來一同玩賞兼打卡。

虛實尋蹟 4大展區之1|樂影古積 AR玩盡6大古蹟模型

展區內集合了香港6大古蹟模型,除去年展出的法定古蹟香港大會堂、回教清真禮拜總堂、雷生春和孔聖講堂外,今次再新增了兩幢一級歷史建築,分別是西貢大廟灣天后廟和舊牛奶公司高級職員宿舍,製作同樣精美。

虛實尋跡 4大展區之1|樂影古積 AR玩盡6大古跡模型 西貢大廟灣天後廟

虛實尋跡 4大展區之1|樂影古積 AR玩盡6大古跡模型 西貢大廟灣天後廟

展覽最大特色是結合了AR技術,大家只要利用手機或平板電腦掃描展品旁的二維碼,各建築的組件便會出現於熒幕上,可以自行調節畫面上組件的大小及位置,挑選好心儀背景,按下拍照鍵便能輕鬆與古蹟模型合照,絕對是人氣打卡點。

虛實尋跡 4大展區之1|樂影古積 AR玩盡6大古跡模型 玩具磚塊結合AR技術 打造嶄新體驗

虛實尋跡 4大展區之1|樂影古積 AR玩盡6大古跡模型 玩具磚塊結合AR技術 打造嶄新體驗

虛實尋蹟 4大展區之2|密室遊離 逃出虛擬東華義莊

此展區以近年大熱的密室逃脫遊戲方式,讓參觀者透過AR技術走進歷史建築,進行刺激的逃脫遊戲。大家只須透過現場提供的平板電腦,在不同的關卡掃描相應的二維碼,畫面上便會出現該歷史建築的不同重點,在欣賞建築的同時,亦要仔細留意當中的細節,只要成功在5個不同位置解答5條問題,便能成功逃脫,完成任務。

大家只須透過現場提供的平板電腦,在不同的關卡掃描相應的二維碼,畫面上便會出現該歷史建築的不同重點。

大家只須透過現場提供的平板電腦,在不同的關卡掃描相應的二維碼,畫面上便會出現該歷史建築的不同重點。

遊戲將分為兩個時期,各設不同的歷史建築給大家挑戰,第一期以東華義莊為場景(即日起至6月14日),第二期則為般咸道官立小學(6月16日至7月19日),前者糅合了中西建築特色,帶幾分神秘色彩,為遊戲增添不少懸疑氣氛,後者建築則融入了現代風格,是另一種不同的體驗。

虛實尋跡 4大展區之2|密室游離 東華義莊糅合了中西建築特色,帶幾分神秘色彩,為游戲增添不少懸疑氣氛

虛實尋跡 4大展區之2|密室游離 東華義莊糅合了中西建築特色,帶幾分神秘色彩,為游戲增添不少懸疑氣氛

虛實尋蹟 4大展區之3|互動文物長廊 360度潛入16幢歷史建築

「互動文物長廊」展出多達16幢歷史建築,包括葉定仕故居、馬場先難友紀念碑、廈村鄧氏宗祠、香港大學大學堂及鴨脷洲洪聖古廟等,參觀者選擇欲參觀的建築後,選擇適合語言,眼前便會出現該建築的簡介及立體影像及影片介,在畫面前以手指揮,便能夠將不同的立體影像放大及縮小,甚至360度旋轉影像,以不同角度深入認識各歷史建築的特色。

虛實尋跡 4大展區之3|互動文物長廊 在畫面前以手指揮,便能夠將不同的立體影像放大及縮小,甚至360度旋轉影像,以不同角度深入認識各歷史建築的特色。

虛實尋跡 4大展區之3|互動文物長廊 在畫面前以手指揮,便能夠將不同的立體影像放大及縮小,甚至360度旋轉影像,以不同角度深入認識各歷史建築的特色。

虛實尋蹟 4大展區之4|文物黑盒 沉浸式加聲音導航歷史建築

「文物黑盒」展區內,大家可利用虛擬實景(VR)加聲音導航,沉浸式暢遊4幢歷史建築,包括哥德式建築物聖母無原罪主教座堂、於1872年落成的東華醫院主樓、建於1902年猶太教莉亞堂,以及於1989年列為法定古蹟的前法國外方傳道會大樓。

虛實尋跡 4大展區之4|文物黑盒 大家可利用虛擬實景(VR)加聲音導航,沉浸式暢游4幢歷史建築

虛實尋跡 4大展區之4|文物黑盒 大家可利用虛擬實景(VR)加聲音導航,沉浸式暢游4幢歷史建築

《虛實尋蹟—文物科技遊古蹟》展覽

日期:即日起至7月19日

時間:星期一至三、五:上午10時至下午6時

星期六、日及公眾假期:上午10時至晚上7時

逢星期四休息(公眾假期除外)

地點:尖沙咀海防道九龍公園香港文物探知館大堂及專題展覽廳

門票:免費入場

網頁:https://www.amo.gov.hk/tc/news/index_id_134.html

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