食安中心呼籲市民不要食用來自美國加州或來源不明的羅馬生菜。
食物安全中心表示，因應美國有關當局就美國羅馬生菜疑受大腸桿菌污染事件公布的最新資料，中心即時暫停美國加州出產的羅馬生菜進口及在港出售。中心呼籲業界如持有受影響加州出產的羅馬生菜，應立即停止使用或停售。
本港暫停美國加州羅馬生菜進口及出售。網上圖片
中心指，一直密切跟進有關美國羅馬生菜事件，較早前已在進口層面扣檢來自美國和加拿大的羅馬生菜。根據美國食物及藥物管理局調查所得的最新資料，當地爆發的大腸桿菌感染個案可能與產自美國加州的羅馬生菜有關。中心決定即時暫停該地區出產的羅馬生菜進口及在港出售。中心會繼續在進口及零售層面抽檢產自美國其他地區的羅馬生菜，以保障食物安全。
大腸桿菌可經由水及食物傳播而感染人體。飲用受污染的水或進食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起腸道傳染病，部分受感染的人可能會有腸出血及嚴重併發症如溶血尿毒症。另外，如忽略個人衞生，此病菌亦可經由口糞途徑在人與人之間傳播。大腸桿菌不能在高溫下生存，徹底煮熟食物即可消滅大腸桿菌。
中心呼籲市民不要食用來自美國加州或來源不明的羅馬生菜。中心已通知美國有關當局有關暫停進口事宜，亦會知會本地業界，並會繼續密切留意有關事件的最新發展，以採取適當的跟進行動。調查仍然繼續。
食物安全中心公布，數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品，業界如持有亦應立即停止使用或出售。
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期前最佳：二○二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
淨重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二○二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心透過恆常食物監測計劃，分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項，並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢回收事宜。
食安中心(圖片來源:星島日報)
發言人表示，國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
