唔飲得酒嘅人都可以挑戰試試!
香港人較常喝的酒都不外乎是啤酒、紅酒、白酒等,但對於差不多每天都會喝酒的韓國人來説,酒的種類就多得多了。其中一種很受歡迎的便是「馬格利」。一般的「馬格利」呈奶白色,與牛奶有點相似,正體其實是一種用米發酵而製成的濁米酒,酒精含量6-8%又帶有甜味,所以很受不能喝燒酒的人歡迎。而且很特別的是,韓國人多數用碗來喝「馬格利」,就像是湯一樣。
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在市面上甚至香港都買得到的「馬格利」多數是原味、桃子味、香蕉味等,都是以一大瓶的形式出售。不過喜歡新鮮事的韓國人當然就不會滿足於此,所以最近有一家在全韓有不少分店的小酒屋「Moonlight Pocha(달빛포차) 」,把真正的水果與「馬格利」結合,帶來一大碗滿是水果粒的濁米酒!
分量超級驚人的果粒馬格利有芒果味、青提味以及最受歡迎的士多啤梨味可選。大碗裏面除了有馬格利外,還有快要滿瀉的新鮮水果粒,讓你每一口都能吃到清甜的果香以及香濃的濁米酒!而且因爲水果的關係,使原本苦澀的酒精味得到中和,讓不喝酒的人都能輕易駕馭。不過就要小心不要被它甜甜的味道迷惑,而不小心就喝多了,因爲始終是帶有酒精含量的。
酒屋還有提供多款小食如薯條、炸雞、烤肉串等,都是下酒的好選擇。雖然在全國都有分店,但最有人氣的一家就位於大邱東城路,整體環境非常棒,適合與朋友邊喝邊聊天!
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在市面上甚至香港都買得到的「馬格利」多數是原味、桃子味、香蕉味等,都是以一大瓶的形式出售。不過喜歡新鮮事的韓國人當然就不會滿足於此,所以最近有一家在全韓有不少分店的小酒屋「Moonlight Pocha(달빛포차) 」,把真正的水果與「馬格利」結合,帶來一大碗滿是水果粒的濁米酒!
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分量超級驚人的果粒馬格利有芒果味、青提味以及最受歡迎的士多啤梨味可選。大碗裏面除了有馬格利外,還有快要滿瀉的新鮮水果粒,讓你每一口都能吃到清甜的果香以及香濃的濁米酒!而且因爲水果的關係,使原本苦澀的酒精味得到中和,讓不喝酒的人都能輕易駕馭。不過就要小心不要被它甜甜的味道迷惑,而不小心就喝多了,因爲始終是帶有酒精含量的。
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酒屋還有提供多款小食如薯條、炸雞、烤肉串等,都是下酒的好選擇。雖然在全國都有分店,但最有人氣的一家就位於大邱東城路,整體環境非常棒,適合與朋友邊喝邊聊天!
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Moonlight Pocha(달빛포차)
地址:大邱廣域市中區得洞1街21-23(대구광역시 중구 삼덕동1가 21-23)
交通:大邱地鐵2號線半月堂站10號出口
不少人稱廣東人都是「邊走邊伸手接水果吃」,行人路邊的樹上結滿了荔枝、菠蘿蜜、楊梅、芒果等各種各樣的水果。近日來到芒果成熟的時節,走在路邊都能被芒果砸到,其中一種綠色的芒果顏色鮮艷,聞起來也很香,令人垂涎,但它實際上並不好吃。還有一另種綠色果實外表似芒果,實則有毒,半顆就能致命。近日廣東多部門相繼提醒民眾,千萬別在路邊摘水果吃。
綠化芒一般個頭較小,皮厚核大。
網民認為深圳路邊的芒果樹很吸引。
路邊的綠化芒和我們平時吃的芒果不是同一個品種,綠化帶種植的芒果樹是綠化植物,種它的原因是它比較抗風,其樹枝葉茂盛能夠為市民遮擋烈日,果掛枝頭好看,但果實品質較差,食用價值低。
綠化芒口感生澀、多絲,且可能因長年受汽車尾氣和粉塵污染而出現重金屬、有害物質超標的情況。綠化養護日常病蟲害防治,需要進行必要的噴藥,也會有農藥殘留的問題。
有曾經吃過綠化芒的網友現身說法,表示它根本不好吃。而隨意採摘也有可能被罰款,例如深圳禁止攀摘公共樹木的枝葉花果,違者責令改正、罰款五50至200元;廣州也禁止攀、折、釘、拴樹木,禁止採摘花果枝葉、踐踏綠地,違規將處以20元以上50元以下罰款。
樹上掉下來的芒果香味十足。
夏日深圳街頭果樹紛紛結出果實。
有吃過的民眾表示綠化芒並不好吃。
如果擔心不法商人執拾綠化芒,「0元進貨」拿去賣,有貼士幫助分辨:
1)外表
食用芒:產地多樣,個頭大、皮薄核小。
綠化芒:一般個頭較小,呈青黃色、皮厚、核大。
2) 檢查蟲眼
食用芒:果園的芒果怕被昆蟲叮咬,會套袋保護。
綠化芒:沒有保護,蟲眼數量較多,會有果蠅等昆蟲在芒果上產卵。
城市樹木保養包括清理掉落在地上的綠芒果。
還有一種貌似綠化芒的「山寨芒果」汁液有毒會致命,不可亂吃。
夏日水果選擇多種,無須打綠化芒的主意。
此外,爬樹摘芒果極易發生意外,每年都有類似的新聞。就在今年5月,廣東珠海一名男子為了摘一顆大芒果,爬樹到3米高處,不慎踩空墮下,導致腰椎骨折。去年7月,廣西柳州 也有男子徒手爬樹摘果摔落,當場頭破血流,額骨骨折,全身多處皮膚裂傷。
除了綠化芒,還有一種「山寨芒果」,綠油油的果實跟芒果很相像,其名稱叫做海杧果,分布在海南、廣東、廣西和台灣等地,種植作用是防潮。其花期在3-10月,果期7月至翌年4月,莖、葉、果均有劇毒的白色乳汁,誤食會中毒死,半顆果實足以致命。
眼下正是水果旺季,廣東水果更是物美價廉、選擇多樣,無須打綠化芒的主意。為了安全和健康着想,路邊的芒果不要採!
上月廣東珠海一名男子爬樹摘芒果,從3米高處墮下致腰椎骨折。
去年廣西柳州也有男子徒手爬樹摘果,摔成頭破血流。
街頭綠化帶種植的芒果實際上食用價值低。