如果他是我的化學老師就好了!

「嘩噢!」一股綠色泡沫突然衝上實驗室頂,讓許多學生以至成年人都像看魔術表演一樣,大呼神奇!最近,內地一名外籍教授憑著直播化學實驗成為了網紅,粉絲數量超過200萬。視頻中,這位教授穿梭在瓶瓶罐罐的化學藥品和各式各樣的化學器材之間,製作出「大象牙膏」、「穿雲箭」、「騰雲駕霧」等多種神奇現象,其中最受歡迎的一段影片點擊率更達1500萬。

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教授原名David Geraint Evans,於英國牛津大學博士畢業後,曾在英國埃克塞特大學從事教學和研究工作,後到北京化工大學進行合作研究,現為北京化工大學特聘教授,至今已在中國工作生活超過20年,說得一口流利中文,更為自己起了一個地道的中文名字——戴偉,而這名字近日可謂紅遍內地,無人不識。

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早於八個月前,戴偉博士透過視頻平台,直播了第一個化學實驗,他站在鏡頭前搖晃手裡盛有液體的杯子,液體瞬間由綠變紅,不久又由紅變綠。整段視頻只有10秒左右,但卻吸引了超過200萬人次觀看,以及近千條評論。

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另一條「大象牙膏」的影片中,他在盛滿綠色液體的試管裡倒入另一種液體後,混合物迅速形成柱狀泡沫瞬間升空,隨後落下堆積,在桌面上形成大象形狀的牙膏狀泡沫,讓許多網友嘖嘖稱奇。

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在很多中小學生眼裡,戴偉博士的化學實驗就像一個個魔法。他的課堂上,出現最多的聲音就是「嘩噢」。各種顏色的「試劑」在加熱或置冷的處理下,完全變成另外一種物質,這個過程讓他們充滿好奇。

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而在戴偉博士的百萬粉絲裡,更多的是成年人,他們看到火焰升空、液體變色,會在評論區寫下「驚嘆」、「神奇」等類似的評價,更有不少粉絲向戴偉博士說,「好希望你是我曾經的化學老師,那樣我早考上清華北大了」。

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教了近30年化學的戴偉博士,做過的實驗不計其數,沒想到來到中國22年後,會因為這些影片而成了網路紅人,還擁有超過200萬的粉絲,「這完全出乎我的意料。」

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戴偉博士說網友把他當作魔術師一樣的存在,他們說得最多的話就是「太有趣了」。這也啟發了他,有趣的化學實驗會吸引更多人去關注和學習化學。

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為了讓化學變得有趣,戴偉博士想盡辦法,精心設計了30多個實驗去吸引孩子們的驚嘆。很多學生在初次見到戴偉的時候,都說化學真無聊,除了死記硬背的化學方程式和元素週期表,找不到半點樂趣。「但是,學生們跟著我上完一堂課很快就轉變了態度,他們說,沒想到化學這麼有趣。」

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然而,戴偉博士在跟學生們交流的過程中發現,跟英國孩子每個星期做幾次實驗相比,中國孩子做實驗仍然太少。「中國和英國教育不太一樣。要在英國上大學,很多考試直接跟做實驗有關係,如果學生不經常做實驗,他拿不到分,就考不上好大學。但在中國,沒有做過實驗也可以,因為高考分數跟做實驗沒有關係。」

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戴偉博士認為,小孩子的好奇心很強,要抓緊這個機會讓他們動手接觸科學,因此他想透過為孩子們做現場的化學實驗,來培養他們對科學的興趣和科學思維,「我希望通過實驗推廣,讓孩子們認識到化學的美麗和重要性」

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於是,喜歡變化和新鮮的戴偉博士做了一個決定:從2011年起減少科研和教學的工作,將他的實驗室搬進子弟學校、偏遠山區的中小學和高中。

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現在,抬著成堆的化學儀器和試劑到處演示實驗,已經成為戴偉博士的日常工作。現場做實驗跟傳統老師播放投影片的方式大為不同,一個半小時的課,戴偉博士需要提前一個半小時到現場,準備實驗設備和溶液;做完實驗後,還需要一小時清洗設備。有時候在外地,戴偉博士一天會做好幾次實驗,要忙到半夜才結束。

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在他看來,科普的過程就是先讓孩子們「嘩!很神奇」,然後讓他們發問「為什麼?」老師不急於給出「是」或「不是」的答案,而是通過親身實驗去做驗證。他們不一定人人成為科學家,但是會培養出一種科學分析的思維。

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做了多年科普以後,戴偉博士發現,北京、上海這些一線城市的家長可以經常帶孩子去科技館接觸化學實驗,但是三四線城市甚至偏遠山區的孩子很難有這種資源,因此他想到將化學實驗搬到直播平台,「網路是個公平的平台,大家都可以在上面享受科學。」

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1958年出生的戴偉博士今年已經60歲,在英國他的退休年齡是67歲,但他還沒想過停下來。很多孩子都喜歡這個長得像快餐連鎖店標誌的白鬍子爺爺,「孩子的世界充滿了新奇,他們的問題有時候是我之前上課從未遇到過的,這些新鮮的事物讓我感到年輕和快樂。」

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不久之前,戴偉博士加入了中科院一個退休大學教師的組織,他們的主要工作就是向中小學生做科普,戴偉博士通過了面試,「等到退休以後,就是換個地方繼續做科普,希望化學在孩子們眼中變成一件真正有意思的事。」