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食物安全中心今日(17日)公布,一個朱古力味雪條樣本大腸菌群含量超出法例上限,中心正跟進事件和採取適當行動,中心已知會該處所負責人上述違規事項,該處所已按中心指令暫停生產及售賣所有種類的雪條直至完成改善措施。中心表示,已向負責人和其員工提供食物安全和衞生教育及要求進行徹底清潔和消毒。
NICE POPS一款雪條大腸菌群含量超標要停產。 資料圖片及NICE POPS HONG KONG網頁圖片
發言人表示,中心透過恆常的食物監察計劃,從鴨脷洲一間冰凍甜點製造廠的處所抽取上述樣本作檢測。結果顯示,樣本的大腸菌群含量為每克140個,超出法例上限。
根據《冰凍甜點規例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於100個大腸菌群。違例者一經定罪,最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。
有關產品資料如下:
產品名稱:雙重特濃朱古力雪條
產品品牌:NICE POPS HONG KONG
製造商/包裝商:Nice Company HK, Limited
淨容量:82毫升
此日期前最佳:2019年10月5日
食物安全中心公布,數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品,業界如持有亦應立即停止使用或出售。
產品名稱:馬德拉斯咖哩粉(馬德拉斯咖哩調味香料)
品牌:MDH
生產地:印度
淨重:100克
此日期前最佳:二○二四年八月底
分銷商:Dhillon Group of Companies Limited
熱線:9518 1250
產品名稱:Fish Curry Masala
品牌:Everest
生產地:印度
淨重:1.75盎司(50克)
此日期前最佳:二○二五年九月
進口商及經銷商:MPS FOODS (HK) LTD
熱線:3591 1541
產品名稱:Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌:MDH
生產地:印度
淨重:100克
此日期或之前食用:二○二四年十一月
進口商:AGAM Trading Co.
熱線:9121 7676 或 9222 4131
產品名稱:Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌:MDH
生產地:印度
淨重:100克
此日期或之前食用:二○二四年十一月
進口商:AGAM Trading Co.
熱線:9121 7676 或 9222 4131
中心透過恆常食物監測計劃,分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測,結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項,並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收,市民可於辦公時間致電相關熱線,查詢回收事宜。
食安中心(圖片來源:星島日報)
發言人表示,國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》,任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。