今屆大洋洲啤酒節上的創新啤酒口味名單又再次加長。
（網上圖片）
澳洲許多勇於嘗試、又極具挑戰精神的啤酒廠一直致力與創造更多能夠吸引全國各地啤酒愛好者的新奇口味。今年，啤酒節上將會有一款Tim Tam口味的啤酒閃亮登場，希望能將朱古力迷和啤酒友集結起來。
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今屆大洋洲啤酒節上的創新啤酒口味名單又再次加長。
澳洲許多勇於嘗試、又極具挑戰精神的啤酒廠一直致力與創造更多能夠吸引全國各地啤酒愛好者的新奇口味。今年，啤酒節上將會有一款Tim Tam口味的啤酒閃亮登場，希望能將朱古力迷和啤酒友集結起來。
據Bigshed啤酒廠廠長Craig Basford表示，他的團隊熱衷於打破啤酒的界限，試圖將一切『啤酒化』。他說：「我們喜歡研究現有的食物和飲品，然後嘗試讓它們變成啤酒。我們的想法是做一種本身味道就很好的啤酒，不過若配著Tim Tam一起喝會變得更加美味的啤酒。」
若不喜歡Tim Tam頗為甜膩的味道，一杯炭燒袋鼠肉味的精釀啤酒定能一次滿足好奇心和舌頭！來自維省Rare Bird釀造酒公司的研究小組已經培育出一種紅色的小麥甜菜，再配上當地的胡椒莓和袋鼠肉釀製而成，別具風味。
來自Red Bird釀酒廠的Peter Imison透露，這個想法來自附近一個叫「袋鼠地」的地區。他說：「我們住在袋鼠地附近，這名字起的也確實名副其實，因為這些可愛的袋鼠經常會光顧我們的釀酒廠和住處。我們的另一個靈感是源自無處可循的『獨角獸的眼淚』，因為Google搜索結果顯示，從來沒有人敢於在啤酒中添加這種特殊的材料。」
澳洲啤酒節將於4月27日在布里斯班開幕，並將在5月內陸續於墨爾本、悉尼，及奧克蘭舉辦。
澳洲馳名零食朱古力餅Tim Tam（網上圖片）
據Bigshed啤酒廠廠長Craig Basford表示，他的團隊熱衷於打破啤酒的界限，試圖將一切『啤酒化』。他說：「我們喜歡研究現有的食物和飲品，然後嘗試讓它們變成啤酒。我們的想法是做一種本身味道就很好的啤酒，不過若配著Tim Tam一起喝會變得更加美味的啤酒。」
（設計圖片）
若不喜歡Tim Tam頗為甜膩的味道，一杯炭燒袋鼠肉味的精釀啤酒定能一次滿足好奇心和舌頭！來自維省Rare Bird釀造酒公司的研究小組已經培育出一種紅色的小麥甜菜，再配上當地的胡椒莓和袋鼠肉釀製而成，別具風味。
（設計圖片）
來自Red Bird釀酒廠的Peter Imison透露，這個想法來自附近一個叫「袋鼠地」的地區。他說：「我們住在袋鼠地附近，這名字起的也確實名副其實，因為這些可愛的袋鼠經常會光顧我們的釀酒廠和住處。我們的另一個靈感是源自無處可循的『獨角獸的眼淚』，因為Google搜索結果顯示，從來沒有人敢於在啤酒中添加這種特殊的材料。」
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澳洲啤酒節將於4月27日在布里斯班開幕，並將在5月內陸續於墨爾本、悉尼，及奧克蘭舉辦。
（網上圖片）
