今年母親節唔駛諗食咩喇！
寬巷子以「鮮花」為主題，創作了兩款特別的套餐。
母親節送花，然後享用一頓豐富晚餐已經成為「指定動作」。如果一邊吃火鍋大快朵頤，同時將「鮮花」獻給媽媽，這個別開生面的母親節，當然不能錯過！
在台灣極受追捧的知名人氣火鍋店台北．寬巷子，去年在尖沙咀海港城隆重開幕，旋即獲得廣大傳媒報導，一眾火鍋愛好者更將寬巷子列為「香港必食火鍋新店」！母親節在即，來自台北總店的料理研發長黃銘偉師傅創作了兩款以「鮮花」為主題的套餐，讓大家可以「花」來寵你的母親吧。
客人在優雅裝潢下，品嚐各款手作的花藝料理。
大家普遍都會以贈送鮮花來向母親表達謝意，寬巷子的料理研發長黃銘偉師傅則創以「鮮花」為主題，創作了兩款特別的套餐，以滿桌美麗的「鮮花」造型的火鍋料理，獻給各位媽媽，這些料理不但有妙絕外表，更有美味的內涵，讓母親在優雅裝潢的寬巷子裡，品嚐各款手作的花藝料理。
高質食材以不同形態、顏色、品種的「鮮花」開滿桌上。
首推「寬巷子花園六人套餐」，當中最吸晴的必定是「玫瑰與鯉」，六朵嬌嫩欲滴的玫瑰松阪，在鯉魚池旁盛放著，每一朵都是經驗師傅功夫手工作品；還有以嫩滑的澳洲和牛、鮮甜墨魚和滷味大腸堆疊出不同形態的玫瑰花，散發不同的美態；加上香港限定、以杏仁片、蝦滑打造的杏菊野菊；在香港首度推出、顏色鮮艷、味道濃郁、以魷魚、多種蔬菜和芝士打造的「向陽捧花」；以及本店招牌、由法國花藝師創造的「花團錦簇」，不同形態、顏色、品種的「鮮花」開滿桌上，令人陶醉不已！
精美擺盤令客人大飽眼福和口福。
套餐包含元珠小染和東方美人的紅白鴛鴦湯底，前者以麻引辣、能讓你吃到食物原的麻辣湯、後者是具滋養功效、以40斤豬骨、10斤豬龍骨、10斤豬手，自家慢火熬製而成的東方美人湯。寬巷子花園加上綜合時令海鮮及桂花魚拼盤，讓在座每位大飽眼福和口福！
另一個「花之寵愛四人套餐」也是「鮮花」朵朵開，三朵巨型玫瑰松阪，配上澳洲和牛花、墨魚花、大腸花、香港限定、杏香濃郁的杏香野菊、香港首推、鮮味十足的向陽捧花，以及花團錦簇和豐盛的綜合海鮮拼盤，看著鮮味火鍋材料在團圓紅白鴛鴦鍋漂浮，著實治癒！
以上母親節套餐供應期至5月13日，趕快訂座，以「花」來寵你的母親吧！
