太誘人了！
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大家都吃過港式蛋撻，葡式蛋撻，但可能沒有吃過韓式蛋撻，原來韓國也有當地特色的蛋撻。就在濟州島的這家特色咖啡廳，且不論味道如何，光看外表就有驚喜，原來蛋撻也可以製作得如此五彩繽紛，有這麽多顔色和款式呢！
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大家都吃過港式蛋撻，葡式蛋撻，但可能沒有吃過韓式蛋撻，原來韓國也有當地特色的蛋撻。就在濟州島的這家特色咖啡廳，且不論味道如何，光看外表就有驚喜，原來蛋撻也可以製作得如此五彩繽紛，有這麽多顔色和款式呢！
這家名為sum tarr（섬타르)的咖啡廳位於濟州島機場附近的Nohyeong-dong（노형동 ），以特色蛋撻聞名。他們出品的蛋撻每一塊都有自己的專屬名稱：大靜綠茶，翰林百年草，中文漢拿峰，西歸浦土豆，牛島花生，舊左胡蘿卜，咸德藍莓，城山油菜，原來是都是用濟州當地的特產做的，真是別有一番心思。
咖啡廳走的是淡雅文青路綫，步入店中仿佛置身一間文具小鋪，加上高顔值的蛋撻，還未入口，光是拍照就已經90分了。各位文青少女有機會去濟州記得一定要去光顧打卡呀！
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這家名為sum tarr（섬타르)的咖啡廳位於濟州島機場附近的Nohyeong-dong（노형동 ），以特色蛋撻聞名。他們出品的蛋撻每一塊都有自己的專屬名稱：大靜綠茶，翰林百年草，中文漢拿峰，西歸浦土豆，牛島花生，舊左胡蘿卜，咸德藍莓，城山油菜，原來是都是用濟州當地的特產做的，真是別有一番心思。
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咖啡廳走的是淡雅文青路綫，步入店中仿佛置身一間文具小鋪，加上高顔值的蛋撻，還未入口，光是拍照就已經90分了。各位文青少女有機會去濟州記得一定要去光顧打卡呀！
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營業時間 : 每日10:00~22:30
地址: 濟州島濟州市Daranggot1路9（제주 제주시 다랑곶1길9）
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Coast Coffee是港島新熱門Café ，不論是位於天后的主店，還是位於銅鑼灣的分店，皆以獨特的裝潢與舒適的環境吸引著途人的目光。除了讓人放鬆自在的環境，高質且多樣化的美食和咖啡，將為您的人生帶來非一般的咖啡旅程！
港島新熱門Café「Coast Coffee」。
鬧市中的綠洲 帶來愜意的Coffee Journey
Coast Coffee店舖色調和諧溫暖，店內外擺放著不同品種的植物裝飾，簡約清新得來又不失精緻，營造出綠洲般的舒適空間。雖位處繁華鬧市中，卻能讓您享受片刻放鬆悠然，門外的點題字句"Coffee Journey"，正好告訴您：愜意的咖啡之旅即將展開。
多元化菜單滿足味蕾 五星酒店主廚帶來驚喜
不論是銅鑼灣或是天后的Coast Coffee，菜單上都有著多元化且吸引的菜式。Coast Coffee主廚在過去曾擔任五星酒店的大廚，擅長烹調各國菜餚，包括泰國菜及法國餐等，更精於設計和創新菜式，其豐富經驗為Coast Coffee的菜單帶來不少驚喜。
不論是銅鑼灣或是天后的Coast Coffee，菜單上都有著多元化且吸引的菜式。
Coast Coffee店內外擺放著不同品種的植物裝飾，營造出綠洲般的舒適空間，讓客人享受片刻放鬆悠然。
人氣之選首推「西京燒銀鱈魚配椰菜花飯」：以西京燒醬汁醃製的銀鱈魚，口感軟嫩，油脂肉汁甘香；椰菜花飯除了是粒粒分明的椰菜花粒，還淋上一層特製的椰菜花蓉，入口清爽，與油香豐富的銀鱈魚相映成趣！
另一推薦菜式是「香辣⎾濃⏌蝦汁蒜香扁意粉配虎蝦」：扁意粉軟硬度適中，蝦汁鮮香濃郁，虎蝦肉質爽彈，每一口都蘊藏啖啖鮮。意粉還未端上枱，海鮮的香氣已經撲鼻而來！當中的奧祕是用上大量鮮蝦熬製成濃厚蝦湯，絕對是大廚的心機之作，一食難忘！
西京燒銀鱈魚配椰菜花飯
香辣⎾濃⏌蝦汁蒜香扁意粉配虎蝦
甜品與咖啡完美結合 Coast Coffee必試絕品
除了主菜，Coast Coffee的甜品也是必試的絕品！開業以來一直大熱的「焦糖蘋果雙層芝士蛋糕」：芝士香濃細滑，夾附著焦糖肉桂蘋果粒，餅底則用上Lotus餅乾打碎而成，口感層次分明，同樣令人難以忘懷。
焦糖蘋果雙層芝士蛋糕
Coast Coffee致力為顧客帶來非一般的咖啡旅程，在咖啡製作上必然具有獨到之處。誠意推介的是Flat White，簡簡單單的一杯Flat White，經過Head Barista努力鑽研與改良，其份量與味道都重新調教，因此在Coast Coffee品嚐到的Flat White味道與眾不同，同時亦推陳出新。假如您喜歡手沖咖啡，可以來品嚐一杯Costa Rica，味道有點像香檳兼帶有一點巨峰葡萄的甜感。
咖啡文化的交流與傳播 咖啡愛好者來親身體驗
為了讓咖啡愛好者的咖啡旅程更精彩豐盛，Coast Coffee定期開辦咖啡拉花班和手沖咖啡班，導師是Coast Coffee身經百戰的Head Barista。他每年均會到不同國家參加拉花比賽，在世界賽中更有優異成績，在比賽同時亦與世界各地Barista作交流，讓咖啡文化繼續傳揚。
在Coast Coffee放空身心靈、輕鬆自在地品嚐美食與咖啡的同時，您亦可透過咖啡拉花或手沖咖啡來更進一步認識咖啡，與它拉近距離。拉花班 / 手沖班現正設有二人同行優惠，歡迎到Coast Coffee Instagram了解。
無論您是正在尋找一個輕鬆的咖啡聚會點，還是期待品嚐美味高質的食品與甜點，Coast Coffee都能滿足您的需求，並能為您的人生帶來一次愉快的咖啡旅程！
Coast Coffee定期開辦咖啡拉花班和手沖咖啡班。
讓咖啡文化繼續傳揚！
關於Coast Coffee
人生是一段又一段的旅程 （“Life is a coast to coast journey.”）
Coast Coffee的誕生也是因為兩位founders在疫症期間慢下腳步來，重拾對咖啡和煮食的熱愛，也終於下定決心實現夢想，創造屬於自己的Café。雖然遇到很多困難，但在這趟旅程中，我們學習到很多，也很享受不同的嘗試。感謝每一位和我們一起走這趟珍貴的旅程。
【店舖資料】
天后店
地址：天后天后廟道17號地舖
營業時間：星期一至日 07:30 - 18:30
電話：56455732
銅鑼灣店
地址：銅鑼灣新會道4號地舖
營業時間：星期一至日 08:00 - 18:30
電話：56187145
Instagram：https://www.instagram.com/coastcoffeehk
Facebook： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064085563568
