大視野
真的很巨型！
美國懷俄明州一名男子種出1491磅重的巨型南瓜，刷新該州最巨型南瓜的紀錄。
科爾賓指種植南瓜需要一整年呵護。
多年來，該名叫科爾賓（Andy Corbin）的男子在自家後院闢地種植南瓜，結果收穫豐富。
科爾賓坐在他種植的巨型南瓜上。
科爾賓指出，種植南瓜需要一整年呵護，在生長季節中1日可以增重數十磅。
設計圖片
他說：「我們在夜間替南瓜蓋毯子保暖，幾個月下來，他們就像我們的孩子。」
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他除了施肥、調節溫度、監督真菌和疾病，還在農田四周架網防範天災，並利用三角架系統安全地弔掛搬運南瓜，以便仔細保護。
除了巨型南瓜外，科爾賓還種了四季豆、馬鈴薯和多種葫蘆。
西灣河天主教明我幼稚園10名學童和一名教師食物中毒，衞生署衞生防護中心展開調查。
中心個案涉及8男兩女學童，年齡介乎3至4歲，及一名女教師。他們於11月1日於幼稚園午膳，約5小時30分鐘至15小時後出現腹痛及腹瀉病徵。其中一名受影響人士已求醫，毋須入院。全部病人情況穩定。
衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食共同食物，涉及的食物為南瓜蒸肉粒飯，個案可能由蠟樣芽孢桿菌或產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致。
中心提醒市民在外進食時，應注意要光顧可靠及有牌照的食肆、避免進食生的海產、小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；預先煮熟或吃剩的食物在食用前應妥善貯存和翻熱；進食火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食；在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物；使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物；不要光顧無牌食物檔；以及進食前及如廁後要洗手。
