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出賽馬跑「梗頸四」 黃婉曼:得細女幫忙打氣念力唔夠

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出賽馬跑「梗頸四」 黃婉曼:得細女幫忙打氣念力唔夠
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出賽馬跑「梗頸四」 黃婉曼:得細女幫忙打氣念力唔夠

2019年11月17日 17:10 最後更新:11月18日 16:18

Icy指大女在開跑期間睡着了。

黃婉曼(Icy)今日(17日)與丈夫馮柏基帶同兩個囡囡一家四口現身馬場,她表示團體馬「跳出香港」有份出賽,可惜最後只跑到「梗頸四」。

黃婉曼與丈夫馮柏基恩愛地現身馬場支持出賽馬。

黃婉曼與丈夫馮柏基恩愛地現身馬場支持出賽馬。

Icy事後氣定神閒笑指比賽不會每次都贏,認為可訓練EQ,今次的對手都是高班馬:「每次有馬出賽都會帶兩個女嚟打氣,因為大女啱啱瞓咗,只有細女幫忙打氣,可能念力唔夠。平時我都有帶大女去睇馬仔,餵馬匹食蘿蔔。」

索媽黃婉曼愈嚟愈有貴氣。

索媽黃婉曼愈嚟愈有貴氣。

講到中、小學和幼稚園近日停課,Icy指大女已一星期沒有上學,自己都多留在家陪她們,但沒有帶她們一起去餐廳上班,會擔心交通不便,又說對停課表示理解,會自己在家教囡囡,最重要是安全。

黃婉曼經常帶住大女周圍走,呢排唔使返學更加要睇到實。(資料圖片)

黃婉曼經常帶住大女周圍走,呢排唔使返學更加要睇到實。(資料圖片)

黃婉曼一家四口。(資料圖片)

黃婉曼一家四口。(資料圖片)

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美食新聞報道|廖慧儀嚐魚生燒賣口不停 黃嘉雯實測網傳片皮鴨一口食

2024年05月02日 13:00 最後更新:13:33

而今集「故事味緣米線」的主角是曾任職五星級酒店的興哥!

《美食新聞報道》今晚(5月2日)由黃婉曼及倪嘉雯(Carmen)擔任主持,先派出「美女試食員」廖慧儀(Jessica)試食城中熱賣的魚生燒賣。Jessica話顧名思義燒賣餡料都是魚生做成,而且份量足,她說︰「店有10幾款口味,薄薄嘅燒賣皮係用有機大豆做。」Jessica先後試了三款招牌燒賣,分別是︰蟹三味、藍鰭吞拿魚蓉、明太子魷魚,食後讚不絕口。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

黃婉曼、Carmen擔任主持。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

Jessica試食魚生燒賣,大大粒非常足料。

三款招牌燒賣︰藍觰吞拿魚蓉、明太子魷魚及蟹三味。

三款招牌燒賣︰藍觰吞拿魚蓉、明太子魷魚及蟹三味。

下一站黃嘉雯(Carmaney)打算挑戰近日網絡流傳的一口片皮鴨食法,嗜食皮的Carmaney笑言今次有「打大佬」感覺。她先用傳統食法,放齊配料醬汁分幾口食了一件片皮鴨,接住輪到戲肉,只見她左手拿着一塊餅皮,右手將配料沾齊醬汁,然後連皮帶餡料放入口中,她笑說︰「一啖食晒好有風味,建議一家人食時一齊做,好有儀式感。」

Carmaney出動試食。

Carmaney出動試食。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。

今集「故事味緣米線」主角興哥曾任職五星級酒店,顛峰時期擔任大型銀行中菜廳總廚,憑自創的湯底贏過米芝蓮殊榮。可惜好景不常,疫情下興哥失業,於是創業搞米線,他說︰「嗰時心情跌落谷底,行出去都唔係咁易搵到嘢做。有日行過天后見到有吉舖合適,所以決定自已開米線店。」

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

曾任職五星級酒店的興哥,希望每位食客都嚐到碗中鮮味。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。

當年獲獎的米芝蓮湯底,成就興哥翻身,當然背後還要有興嫂這位賢內助,公一份婆一份撐起米線店。興哥米線店其門如市且年中無休,他笑言因為要養小朋友,但對食物依然有很高要求︰「舖頭有個牌寫住『碗中鮮』,就係希望每位客人都食到鮮味。用心做好每碗米線,首先係過到自己一關。」

興哥與太太在米線店一腳踢。

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興哥曾任總廚笑言仔細老婆嫩,所以要努力工作。

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