2月21日，廣州市舉行疫情存續期間醫療衛生系統疫情防控情況新聞通氣會。會上，廣州市衛生健康委一級調研員胡文魁介紹，截止2月20日12時，全市確診339例，治癒出院172例，治癒率達50.73 %，首次出現治癒出院病人多於在院病人；在全國幾個大的城市中排列為前。危重症病例累計17例，佔5.01%，好轉8例，佔47.05%；重症病例51例，佔15.04%，好轉39例，佔76.47%。收治病人中，年齡最大90歲，最小的2個月。
胡文魁表示，到目前為止，廣州市沒有死亡病例。定點醫院的醫護人員沒有出現感染，連續四天零增長，呈現了一個比較好的態勢。
胡文魁還介紹，關於廣州的對於有疫區有流行病史或者咳嗽發熱的，廣州市都第一時間進行集中隔離，而不是家庭隔離。目前每一個區都有集中收治定點醫院，而且需要的第一時間做核酸檢測，最快時間出報告，一旦確診，立即收到定點醫院進行最專業的治療。
值得一提的是，早轉院是廣州市的特點。發現病人可能會加重，不是按一般程序來做，而是直接送重症病房，這樣極大地降低了重症病人的數量，使得危重症病人得到最有效的治療。 廣州市採取四集中措施，集中病人，集中專家，集中資源，醫護人員集中居住。
此外，胡文魁在會上表示，廣州市集中病人，目前的危重病例有9例，有的非常重，但值得欣慰的是，目前處於病情較穩定的狀態，集中專家，組織了市新冠肺炎救治專家組，定期或不定期進行會診。對所有的病人進行了會診，及時調整方案，使得每一個病人都在我們的掌控當中，同時按照市裡要求，加強了醫院的強強聯合，由鍾南山院士領銜的23名專家進駐市八，使的最強的傳染病專科和最強的呼吸科強強聯合，這是廣州市的救治特色。
目前廣州市做到了集中救治，可以在很短時間內舉全市之力，支援救治。前不久，市八同時有8例需要上魔肺，廣州市便緊急調用了3台，過程不到半小時。在防護物資上，市裡高度重視，對定點醫院進行傾斜，所以物資沒有出現短缺。醫護人員集中居住，所有醫護人員全部集中在簽約的定點醫院，再加上防護措施到位，確保所有醫護人員的防護得到保障，沒有醫護人員感染。
此外，廣州市進行了藥物的創新，較早集中開展了健康血漿治療和中藥治療方肺炎1號，收到了很好的效果。同時，積極選派醫療隊支援湖北。截止2020年2月20日，廣州地區先後派出921醫護人員奔赴湖北，其中，省部屬醫療機構845人、市屬醫療機構76人。今天下午，廣州地區醫療機構將派出一支由155名醫護人員組成的醫療隊馳援湖北。
會後，記者提問，廣州市對湖北省較大強度的增援會不會對本地收治有影響？胡文魁回答，不會有任何影響。廣州市的醫療資源非常豐富，三甲醫院有38家，總床位10萬個，醫護人員20萬人。目前定點醫院比如市八醫院的醫護基本沒有抽出來，重症監護力量還在廣州，病床和醫護人員都非常充足。即使再出現新增病歷，也可以應收盡收，而且得到最好的治療。
