何柏良籲市民外賣避免叫冷盤 可微波爐翻熱食物

因為市民不知道食物原本擺放雪櫃原本如何處裡，表面會不會很骯髒。

疫情下不少人都在家工作或者避免外出聚餐，港大傳染病中心總監何柏良拍攝短片提醒市民，叫外賣盡量叫烹調過多熱食，避免叫冷盤例如沙律。因為市民不知道食物原本擺放雪櫃原本如何處裡，表面會不會很骯髒。

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如果一些熱食例如薄餅、飯、焗品經過高溫處理，包裝是密封，抵達時仍然很熱市民就安心。如果外賣抵達時太久已經涼掉，或者發現包裝有漏水，最好翻煮，如果怕麻煩放入微波爐翻熱，並可以轉用器皿。如果翻熱溫度夠高就沒有問題。

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立法會特別財委會討論下年度政府開支預算，議員關注現有防疫抗疫設施的使用。

竹篙灣

醫務衞生局常任秘書長陳松青說，現時醫衞局、衞生署和醫管局正使用河套區應急醫院提供醫療服務，另外北大嶼山感染控制中心及竹篙灣的防疫設施單位，則保留用作防疫抗疫用途，其他社區隔離設施會陸續作後續安排，分階段釋出在原址作其他用途，而在未轉變用途前，衞生署會負責設施的保安及清潔，每月開支約370萬元。

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議員林健鋒說，現時劏房問題嚴重，建議空置的方艙醫院可轉為安置劏房住戶，議員何敬康就關注啟德社區隔離設施最新用途。

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醫務衞生局局長盧寵茂表示，方艙醫院已交由財政司副司長領導跨部門處理，包括啟德在內的很多設施，預計會很快轉為非醫療用途。