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消委會:5大貼士使用膠鑊鏟 忌放熱鍋同煮

社會事

消委會:5大貼士使用膠鑊鏟 忌放熱鍋同煮
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消委會:5大貼士使用膠鑊鏟 忌放熱鍋同煮

2020年05月14日 11:03 最後更新:11:04

注意膠鑊鏟遇高溫有可能會熱熔及變形。

消委會指,膠鑊鏟遇高溫有可能會熱熔及變形,與食物接觸時亦可能會釋出不同的化學物質。消費者選購及使用膠鑊鏟時,可參考以下事項:

消委會截圖。

消委會截圖。

。選購時,應細閱標籤資料,了解產品的耐熱溫度及保養方法;

。檢視鑊鏟表面是否光滑平整、邊緣是否鋒利或有尖角,並留意鑊鏟的重量、長度、鏟頭闊度、弧度和面積能否配合家中的易潔鑊;

消委會指膠鑊鏟遇高溫有可能會熱熔及變形。消委會截圖

消委會指膠鑊鏟遇高溫有可能會熱熔及變形。消委會截圖

。膠鑊鏟在高溫下或會釋出過量雜質,應避免長時間接觸熱油、酸性或含酒精食物,或置於煮食器皿內與食物一同加熱。

。煮食時,應避免養成將膠鏟放在熱鍋中的習慣,以免損壞或加速老化產品。

。如需油炸或在加熱過程中長時間攪拌食物,應選用木製、竹製或其他適用的廚具。

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垃圾電話攔截程式暴露用戶通訊錄 黃鳳嫺籲三思選用留意條款

2024年05月17日 10:19 最後更新:10:19

消委會發現兩款垃圾電話攔截程式會將用戶及其通訊錄資料供他人搜索,消委會總幹事黃鳳嫺提醒消費者下載時要多留意。

消委會提醒消費者選用和下載垃圾電話攔截程式時,要多留意條款。(消委會)

消委會提醒消費者選用和下載垃圾電話攔截程式時,要多留意條款。(消委會)

消委會昨天(16日)公布5款垃圾電話攔截程式調查結果,發現兩款有上述問題,黃鳳嫺今早(17日)在港台節目上表示,消費者要留意是否需要下載這些程式,如下載程式亦要留意條款。

她說,有一些屬於付費計劃,不是移除程式便可除消計劃,而是要去程式商店提出取消,亦有消費者登記個別程式時,要提供8項個人資料,包括姓名、出生日期及電郵地址等。她質疑如果是電話攔截程式,是否需要取得這麼多個人資料。消委會並無收到相關投訴,她相信是因為消費者根本不知道這些情況。

消委會總幹事黃鳳嫺。(資料圖片)

消委會總幹事黃鳳嫺。(資料圖片)

消委會的調查又發現,有一款程式在存取用戶通訊錄後,會自動將所有聯絡人的資料上載和整合到商戶的資料庫內,供其他用戶「反向搜索」。至於能否防範或找出哪人上載了電話號碼,黃鳳嫺說,消委會在今次實試中亦找不到,如消費者擔心電話被上載,可以透過電郵方式到應用程式的官網,按程序要求取消他的名字及電話號碼。但如有其他人,例如他的朋友使用這個程式,他的電話號碼亦有可能再被上載至資料庫,因此沒完沒了,難以移除號碼。

消委會提醒消費者選用和下載垃圾電話攔截程式時,要多留意條款。(消委會)

消委會提醒消費者選用和下載垃圾電話攔截程式時,要多留意條款。(消委會)

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