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為子女打算。
黃婉曼為myTV SUPER 1台主持新節目《搬家》，請來黃祥興擔任嘉賓，分享在法國生活點滴。祥興表示自4歲跟爸爸移民到法國生活，最初因語言問題難以適應，而且當地治安不太好，他在10多歲時曾遇到3、4個人用刀威嚇搶去單車，笑言自始練大隻，不打得都看得。雖然他很掛住當地的紅酒食物及朋友，但不想每次出街都要擔心，所以與家人商量決定回港生活。他說4年前帶女兒到法國玩，也選擇較安全的地區，將來小朋友出國讀書，會先考慮加拿大，因太太有加拿大籍，待小朋友完成小學才送他們出國。
黃祥興當年都擔心治安問題，決定由法國回流返港。
黃婉曼和黃祥興都是為人父母，一切都以子女為主。
黃婉曼謂搬了屋後兩個女都好開心。
黃祥興與妻子。資料圖片
黃婉曼則謂老公在澳洲讀書，覺得墨爾本很適合退休及讀書，不過小朋友出國讀書要遲一步。最近她在香港先搬家，她指疫情有大半年小朋友困在家中太悶，所以搬到空氣較清新的郊區，有花園給兩個女跑，她還犧牲衣帽間改做玩具房，兩個女非常開心，祥興立即表示帶小朋友到她的新居玩。
而今集「故事味緣米線」的主角是曾任職五星級酒店的興哥！
《美食新聞報道》今晚（5月2日）由黃婉曼及倪嘉雯（Carmen）擔任主持，先派出「美女試食員」廖慧儀（Jessica）試食城中熱賣的魚生燒賣。Jessica話顧名思義燒賣餡料都是魚生做成，而且份量足，她說︰「店有10幾款口味，薄薄嘅燒賣皮係用有機大豆做。」Jessica先後試了三款招牌燒賣，分別是︰蟹三味、藍鰭吞拿魚蓉、明太子魷魚，食後讚不絕口。
黃婉曼、Carmen擔任主持。
黃婉曼、Carmen擔任主持。
Jessica試食魚生燒賣，大大粒非常足料。
Jessica試食魚生燒賣，大大粒非常足料。
三款招牌燒賣︰藍觰吞拿魚蓉、明太子魷魚及蟹三味。
下一站黃嘉雯（Carmaney）打算挑戰近日網絡流傳的一口片皮鴨食法，嗜食皮的Carmaney笑言今次有「打大佬」感覺。她先用傳統食法，放齊配料醬汁分幾口食了一件片皮鴨，接住輪到戲肉，只見她左手拿着一塊餅皮，右手將配料沾齊醬汁，然後連皮帶餡料放入口中，她笑說︰「一啖食晒好有風味，建議一家人食時一齊做，好有儀式感。」
Carmaney出動試食。
Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。
Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。
Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。
Carmaney挑戰網上流傳的一口食片皮鴨。
今集「故事味緣米線」主角興哥曾任職五星級酒店，顛峰時期擔任大型銀行中菜廳總廚，憑自創的湯底贏過米芝蓮殊榮。可惜好景不常，疫情下興哥失業，於是創業搞米線，他說︰「嗰時心情跌落谷底，行出去都唔係咁易搵到嘢做。有日行過天后見到有吉舖合適，所以決定自已開米線店。」
曾任職五星級酒店的興哥，希望每位食客都嚐到碗中鮮味。
曾任職五星級酒店的興哥，希望每位食客都嚐到碗中鮮味。
三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。
三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。
三款招牌菜︰招牌米線、頭抽雞中翼、貴妃雞。
當年獲獎的米芝蓮湯底，成就興哥翻身，當然背後還要有興嫂這位賢內助，公一份婆一份撐起米線店。興哥米線店其門如市且年中無休，他笑言因為要養小朋友，但對食物依然有很高要求︰「舖頭有個牌寫住『碗中鮮』，就係希望每位客人都食到鮮味。用心做好每碗米線，首先係過到自己一關。」
興哥與太太在米線店一腳踢。
興哥曾任總廚笑言仔細老婆嫩，所以要努力工作。
興哥曾任總廚笑言仔細老婆嫩，所以要努力工作。
