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環團調查:逾8成受訪市民指東涌生態遊具吸引力

環團調查:逾8成受訪市民指東涌生態遊具吸引力

環團調查:逾8成受訪市民指東涌生態遊具吸引力

2020年08月18日 12:24 最後更新:12:26

綠色力量歡迎當局發展東涌區生態旅遊。

環保團體綠色力量調查發現,絕大部分受訪市民認為東涌具備發展生態旅遊的資源,但6成人擔心發展新市鎮並推動生態旅遊,會對當地會帶來負面影響。 此外,只有3成半受訪市民過去曾參與東涌區的生態旅遊。綠色力量高級保育經理呂德恒歡迎當局發展東涌區生態旅遊,但認為推廣需配合保育東涌河,以及加強市民教育。

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綠色力量今日(18日)公布《東涌區生態旅遊問卷調查》 結果,了解市民對發展東涌區生態旅遊的意見,結果顯示,絕大部分受訪市民認同東涌具相當吸引的生態旅遊資源,分別有超過8成受訪市民認為東涌的生態(例如東涌河)、自然景觀(例如鳳東飛瀑)及戶外康體空間(例如東澳古道)具吸引力;亦有分別超過7成及5成受訪市民認為東涌的歷史文化(例如東涌炮台)及宗教(例如羅漢寺)具吸引力。最多人認識的東涌區生態旅遊資源首三位分別是東涌炮台、昂坪棧道及東涌河。

調查指出,只有3成半受訪市民曾參與東涌區生態旅遊;超過5成人認為難以接觸相關資訊,亦缺乏團體舉辦相關活動。

呂德恒認為普遍市民認同東涌區生態旅遊資源豐富,但參與度卻不足,希望未來政府部門和團體可著力舉辦更多生態旅遊,尤其目前受疫情影響,本地遊需求殷切,生態旅遊模式可將環境受過度不當旅遊的影響減至最低。

調查又指,有近9成受訪市民認為當局於東涌河附近發展新市鎮並推動生態旅遊會帶來影響,其中超過6成人擔憂帶來負面影響,最多人憂慮會「破壞原本的寧靜環境」,其次是「加劇人為對生態的騷擾(例:掘蜆、捉魚)」,分別均佔7成。呂德恒指出,以往有太多例子顯示市鎮發展會破壞環境,太多遊人亦會對環境帶來破壞,所以當局必須改變以往發展模式,先做好保育才去發展,並於推動生態旅遊時加強規管。

調查亦發現,受訪市民最認同的生態旅遊原則是「嚴格規管破壞環境和生態的不當行為」,其次是「設計配套設施時須迎合當地環境及需要」,分別有6成及4成半人表示「十分認同」。反觀另一項生態旅遊原則「為當區帶來經濟收益」,只有1成多人表示「十分認同」。另外,超過9成市民只願意付出不多於200元來參加生態旅遊,當中近6成人更只願付出不多於100元。呂德恒指市民對於牽涉經濟利益顯然較有保留,但他指經濟收益其實是支持生態旅遊的重要元素。

呂德恒指調查顯示市民普遍對保育東涌河十分重視,8至九9成受訪市民認同於發展東涌區生態旅遊之餘,應以不同方式保護東涌河及其河口,包括復修受破壞的生境、設立保育區(例:河畔公園保護區),以及限制遊客數量等。呂德恒指,東涌河是本地少有仍保留天然狀態的大型河流,生態資源豐富,若能獲妥善保護,必能為景觀和環境質素帶來好處,同時有助推動生態旅遊。

《東涌區生態旅遊問卷調查》於 2020 年 1 月 3 日至 3 月 31 日進行,受訪對象是年滿 18 歲的香港居民。調查分街頭問卷及網上問卷兩種形式,問卷內容相同。全部收回812份問卷的受訪者中,有138位是東涌居民。

美國一家餐飲科技公司最新發布調查,近80%的消費者認為當前的小費文化已經變得過於誇張,且有44%的人表示,自己給的小費比去年減少。

近8成人認為小費文化變得過於誇張

據外媒報道,美國長期以來對各類服務幾乎都給小費的文化,正逐漸出現轉變。根據餐飲科技公司Popmenu公布的3月調查顯示,近80%消費者認為當前的小費文化已變得過於誇張,且有44%的人表示,給的小費比去年減少。

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餐飲業受到的影響最為明顯

調查共訪問1000名18歲以上的美國消費者。結果顯示,餐飲業受到的影響最為明顯,有35%的受訪者表示,已減少給小費。不過,這一現象也擴及其他服務領域,包括生鮮配送、酒店服務員以及汽車維修等。

示意圖。設計圖片

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調查顯示,2026年消費者減少給小費的主要領域包括:餐廳(占前往餐廳消費總數的35%)、生鮮配送(24%)、酒店服務人員(19%)、的士與叫車服務(19%)、汽車維修(19%),以及美髮與理髮服務(18%)。

示意圖。設計圖片

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消費者反感

另一方面,餐廳與商家近年普遍提高結帳系統中的建議小費比例,通常從18%甚至20%起跳,也引發消費者反感。調查發現,36%的顧客選擇自行輸入小費金額,而非使用預設選項。此外,當數位螢幕提示給小費時,感到「被迫給小費」的消費者比例降至59%,低於2025年9月的66%。

示意圖。設計圖片

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小費行為正全面降溫

更多數據顯示,小費行為正全面降溫:2026年3月僅39%的消費者會在咖啡店給小費(約半年前2025年9月為46%),41%會在餐廳給20%以上小費(半年前為45%),27%會在餐車給小費(半年前為32%),22%會在快餐店給小費(半年前為27%),而給外賣員20%以上小費的比例更降至15%(半年前為23%)。

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