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「新餐肉」被質疑貨不對辦 麥當勞:15mm為烹調前厚度

社會事

「新餐肉」被質疑貨不對辦 麥當勞:15mm為烹調前厚度
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「新餐肉」被質疑貨不對辦 麥當勞:15mm為烹調前厚度

2020年10月18日 13:59 最後更新:15:17

麥當勞回應時指煎製過程中,肉類水份會流失而稍微影響厚度。

連鎖快餐店麥當勞近日推出限定「OmniPork Luncheon新餐肉」系列產品,並標榜「新餐肉」厚度達15mm,吸引不少食客試食。不過有網民就質疑產品實際厚度與廣告不符,引起熱論。麥當勞回應時指,「15mm」是指新餐肉烹調前厚度,已於宣傳品如自助點餐機、電子餐牌、櫃檯助銷品、網頁等列明。

「中伏飲食報料區」FB圖片。

「中伏飲食報料區」FB圖片。

麥當勞日前推出六款純植物製「新餐肉」產品,包括「新餐肉蛋扭扭粉」充滿港式茶餐廳風味、「新餐肉精選套餐」、「新餐肉珍寶套餐」等。廣告中強調「新餐肉」厚度為15mm。

不過,有網民就帶同尺去量度午餐肉的厚度,發現僅得10mm厚,較廣告聲稱的15mm縮水約33%,遂在社交網站Facebook討論區發文,質疑「貨不對辦」,引起一眾網民討論。

麥當勞回應時表示,新餐肉系列美食以「15mm」厚切新餐肉炮製,而「15mm」是指新餐肉烹調前厚度,公司已於宣傳品如自助點餐機、電子餐牌、櫃檯助銷品、網頁等列明。純植物製的新餐肉本身含有水份,煎製過程中水份會流失而稍微影響煎製後產品的厚度。

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