餐飲豬肉價格上升 本港3月份基本通脹率0.2%

展望將來，整體物價壓力在短期內應維持溫和。

政府統計處公布，本港3月份整體消費物價按年升0.5%，較2月份擴闊0.2個百分點；至於剔除所有政府一次性的紓困措施影響後，基本通脹率是0.2%，較2月份擴闊0.3個百分點，亦較1月及2月份合計的平均變動率負0.3%為高，主要是由於外出用膳費用和豬肉價格上升所致。

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豬肉及外出用膳費用上升，導玫本港3月消費物價指數微升。資料圖片

政府發言人表示，由於食品價格升幅加快，3月份基本消費物價轉為按年輕微上升，私人房屋租金進一步下跌，消費物價指數其他主要組成項目承受的價格壓力仍然輕微。至於展望將來，發言人指由於環球及本地經濟活動，尚未從早前的深度衰退全面恢復，整體物價壓力在短期內應維持溫和。

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為阻止廠商變相漲價，南韓政府宣布從8月開始，食品製造商及供應商若將產品減量，必須告知顧客，否則將面臨高達1000萬韓元罰款。

南韓打擊縮水式通膨

據外媒報導，南韓公平交易委員會（KFTC）表示，委員會認定一些廠商維持定價但減少產品分量，也就是所謂的「縮水式通膨」（shrinkflation），構成可開罰的不公平交易行為。大部分加工食品及民生用品製造商，例如衛生紙、洗髮精和洗衣精，若因產品減量而提高單位價格，則需要展示相關標示3個月。

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商品減量不告示將罰千萬韓元

這項規定將在今年8月生效，違反規定者，初犯將處以500萬韓元（約2.8萬港幣）罰款，第二次再犯的罰款則達1000萬韓元（約5.7萬港幣）。

示意圖。設計圖片

新政目的在於阻止廠商變相漲價

南韓公平交易委員會發布聲明指出，這項新政是為了「避免企業沒有充分公告就減少或降低產品尺寸、標準、重量或數量，導致民眾在不知情下承受物價高漲負擔」。

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通膨高漲為全球性問題

「縮水式通膨」讓全球各國政府及消費者感到頭痛。儘管近日有跡象顯示價格壓力正在趨緩，面對過去幾年通膨高漲，許多家庭仍在設法克服購買力縮水問題。