自食其力不忘回饋社會。
貴州省畢節市一位男子出生時因腦部缺氧造成腦癱，影響大腦發育，四肢活動及協調都較常人弱，亦不時出現抽搐。媽媽為幫助他融入社會，從小就讓他做家務以訓練肌肉，還意外培育出他煮食的愛好。如今他已成為當地一位小有名氣的廚師，還以一己之力回饋社會，為殘疾人士送上免費飯餐，又為山區貧困學童送上生活物資。
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自食其力不忘回饋社會。
今年33歲的達達是貴州省畢節市七星關區的外賣廚師，他出生時因腦部缺氧造成腦癱，影響四肢活動及協調，不時出現抽搐，雙手手腕亦呈現彎曲狀態。媽媽為訓練他肌肉活動，從小就讓他多做家務，亦間接令他愛上煮食。
達達的雙手有時會不受控制地抽搐，緊張時情況更會加劇：「（炒菜）就是一開始會特別費力，手一抖就把菜抖出來了，有時候（勺）都會抖，自己不斷地練習，一次做不成我就做兩次，兩次不成我就反覆地做很多次。」手腳活動的限制也令他不時切到及被滾油燙傷：「最嚴重的一次就是手背和手（掌心）燙起水泡，當時燙著的時候，也還在炒菜。」
不過為了完成成為廚師的夢想，他都努力一一克服困難，如今已成為當地一名小有名氣的炒雞廚師，透過社交平台接單做菜，再送外賣上門。達達直言：「感覺在炒菜的時候，是我最有信心的時候。」
連媽媽也對他的毅力及成就感到欣慰：「從最簡單的做家務做起，看著他完完整整炒出一鍋雞來，味道也是還可以，就覺得從小到大我這樣支持他、鼓勵他，我覺得我真的很高興的。」
影片截圖
今年33歲的達達是貴州省畢節市七星關區的外賣廚師，他出生時因腦部缺氧造成腦癱，影響四肢活動及協調，不時出現抽搐，雙手手腕亦呈現彎曲狀態。媽媽為訓練他肌肉活動，從小就讓他多做家務，亦間接令他愛上煮食。
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達達的雙手有時會不受控制地抽搐，緊張時情況更會加劇：「（炒菜）就是一開始會特別費力，手一抖就把菜抖出來了，有時候（勺）都會抖，自己不斷地練習，一次做不成我就做兩次，兩次不成我就反覆地做很多次。」手腳活動的限制也令他不時切到及被滾油燙傷：「最嚴重的一次就是手背和手（掌心）燙起水泡，當時燙著的時候，也還在炒菜。」
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不過為了完成成為廚師的夢想，他都努力一一克服困難，如今已成為當地一名小有名氣的炒雞廚師，透過社交平台接單做菜，再送外賣上門。達達直言：「感覺在炒菜的時候，是我最有信心的時候。」
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連媽媽也對他的毅力及成就感到欣慰：「從最簡單的做家務做起，看著他完完整整炒出一鍋雞來，味道也是還可以，就覺得從小到大我這樣支持他、鼓勵他，我覺得我真的很高興的。」
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成為廚師後，達達也沒有停下腳步，更在2017年開始投身公益事業，在「助殘日」為殘疾人士送上免費飯餐，又為山區貧困學童送上衣物，更為一名貧困學生提供每月定期資助，以一己之力回饋社會。他表示：「以後條件再好一點，肯定在這方面用自己的行動，比現在做得更多。我想以自己的事情鼓勵他們自強自立。」
