「適量」究竟係幾多？日食品公司推「烹飪用語辭典」貼心解惑

好實用

許多食譜書中都會出現「適量」、「小火、中火、大火」、「加一匙」等烹飪專用名詞，卻令不少不熟悉烹飪的料理新手們感到困惑，「適量」究竟是多少？「小火」又是多小呢？「加一匙」又是用多大的匙羹？單從字面意思理解，實難具體操作，拿捏準確。

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最近有日本一家食品公司就發現了這個問題，貼心在官方網站推出了「食譜語超解說辭典」，專門為大家詳細解說食譜中出現的各種專業詞彙，解決了不少烹飪新手一直以來面對的疑問。

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據日本媒體報導， 今年4月食品公司好侍食品（ハウス食品）以1千人作為訪問對象針對食品知識進行了一項調查，其中一道問題就是問大家「食譜當中最難以理解的詞彙」，結果竟有3成受訪者認為「適量」這個詞最難懂！

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有鑒於此，好侍食品決定推出「食譜語超解說辭典」，在網站上以可愛的插圖和淺顯易懂的解說，為大家說明了許多令人困惑不已的食譜用語。比如「小火」是指火苗不會碰到鍋底的程度；「不時攪拌」就是不用一直攪，慢慢輕輕攪動就可以；「煮到軟」就是竹籤可以輕鬆插入的程度。

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而最難懂的「適量」：就是想加多少隨你自由，但要邊加邊品嘗味道是否符合自己的喜好。

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該本辭典一推出即大受歡迎，也吸引不少網友熱烈討論，大家終於可以釐清這些含糊不清的烹飪用語，更精準地煮出美味佳餚。

丈夫夜店尋歡奶奶辯稱「放鬆心情」幫開脫，女子得知老爺同舞伴親密攬腰後以牙還牙反擊奶奶。

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丈夫去夜店尋歡奶奶辯護是「放鬆心情」女子感不滿

日前，台灣一名女子在Facebook群組「毒菇九賤婆媳討論區」發文表示，丈夫每次前往夜店尋歡時，2人常會因此事大吵一架。而奶奶得知後，不僅未加以制止，反倒替丈夫辯護，稱「男人去那裡只是放鬆心情」。女子雖感到不滿，但也並未多說什麼。之後她決定不再為此吵架，而丈夫也沒有再去過夜店。

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老爺和舞伴攬腰共舞氣炸奶奶

然而，令人意想不到的是，事情突然有了戲劇性的轉折。女子透露，老爺近期開始熱衷於參加社區的跳舞班和唱歌班，並且常與異性親近，甚至牽手攬腰共舞，奶奶得知後氣炸，和老爺發生了激烈口角，鬧得全家雞犬不寧。

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女子利用奶奶先前的辯護話語回擊嘲諷奶奶

於是，女子用奶奶先前說過的同樣的話趁機反擊「男人去唱歌跳舞是讓自己放鬆心情」，以此來嘲諷奶奶。

女子的反擊引網民紛紛拍手叫好

帖文曝光後，網民紛紛直呼解氣，「報應來了」、「拿她之前說的話，來堵她的嘴」、「做得好！」、「把她嘲諷的話原封不動還給她」。

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