有學者表示，《蘋果日報》創刊時顛覆報業生態，亦有多項嶄新的採訪和報道手法，帶給港人珍貴的遺產，擔心蘋果停刊後，市民發聲渠道減少，新人更不願入行。
記協透露，至少收到1名蘋果員工查詢申領記協的失業救濟金，亦有公司願意向蘋果員工提供少量職位。
香港電台
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有學者擔心蘋果停刊後 市民發聲渠道減少
2021年06月24日 12:07 最後更新：12:30食物安全中心公布，一個蟹樣本和一個蠟油魚樣本分別被檢出金屬雜質鎘和甲基汞含量超出法例標準。中心已知會涉事商戶違規情況，並指令其將受影響產品停售及下架。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。
中心發言人表示，透過恆常食物監測計劃，從進口層面檢取上述蟹樣本和蠟油魚樣本作檢測，結果顯示蟹樣本的鎘含量為百萬分之10.4，超出法例上限的百萬分之2；蠟油魚樣本的甲基汞含量為百萬分之2.57，超出法例上限的百萬分之0.5。
中心表示，長期攝入過量的鎘可影響腎功能，而攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。
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