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美研究:適量飲咖啡減低10%感染新冠肺炎風險

大視野

美研究:適量飲咖啡減低10%感染新冠肺炎風險
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美研究:適量飲咖啡減低10%感染新冠肺炎風險

2021年07月11日 22:50 最後更新:07月12日 08:35

美國西北大學一項研究證實,每天飲用適量咖啡可有效減低10%感染新冠肺炎的機會,食用加工肉類則會增加感染風險。

資料圖片

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據美國西北大學(Northwestern University)研究,人類的營養狀況會影響免疫力。為調查新冠肺炎感染容易性與吸取營養的關係,專家研究了一系列有可能預防新冠肺炎的食物。

研究團隊透過英國生物樣本庫(UKB)調查特定飲食數據與新冠肺炎的關聯,共分析了4萬名英國成年人的數據,研究他們的基礎飲食因素,包含咖啡、茶類、魚、加工肉品、紅肉、水果以及蔬菜的每日攝取量。

咖啡示意圖。網上圖片

咖啡示意圖。網上圖片

專家表示,他們根據英國每個特定地區人口每月的新增確診數目,估算了個體接觸新冠病毒的情況,再根據基礎社會人口因素、個人病史以及生活方式等因素調整飲食狀態,並用邏輯斯迴歸(Logistic regression)來估算染疫機率。

食用煙肉、香腸等加工肉類會增加感染風險。設計圖片

食用煙肉、香腸等加工肉類會增加感染風險。設計圖片

結果發現,咖啡含有促進健康的植物化學物質,可增強免疫系統,預防病毒,將染疫風險降低10%。吃蔬菜也能降低染疫風險,不過食用煙肉、香腸等加工肉類則會增加感染風險。茶與水果則沒有具體影響。

結果發現,咖啡含有促進健康的植物化學物質,可增強免疫系統。設計圖片

結果發現,咖啡含有促進健康的植物化學物質,可增強免疫系統。設計圖片

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新加坡恢復每日公布新冠確診數字 籲在人多擠迫地方戴口罩

2023年12月20日 15:58 最後更新:20:12

新加坡近期的新冠確診個案有上升趨勢,衛生部恢復每日公布確診數字,並呼籲國民在人多擠迫的地方戴上口罩。

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在12月3日起的一星期內,新加坡新增新冠確診個案超過56000宗,較對上一個星期的數字增加七成半。同期平均每日住院人數由225人增至350人,入住深切治療部的患者由4人增至9人。

新加坡政府表示,大多數病例主要涉及新冠病毒JN.1變異株。衛生部強烈呼籲民眾在人多擠迫的地方,特別是室內,要佩戴口罩。

馬來西亞表示,確診患者需由出現症狀首日起隔離5日,之後外出亦需戴口罩。

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世界衛生組織將新冠病毒JN.1變異株列為「需關注變異株」,但表示JN.1變異株不會對公共衛生構成太大威脅,指出根據現有證據,JN.1變異株對全球公共衛生構成的額外風險目前被評估為低。

呼吸系統專科醫生梁子超接受中通社訪問時表示,JN.1有機會成為主流病毒株,但不會好像Omicron初期引發「大浪」,市民無需太擔心。他呼籲高危人士,特別是長者和長期病患者,應在距離上次疫苗接種超過6個月後打加強針。

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