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牛奶奶鈣含量大不同 消委會:「子母」 多「明治」近倍

社會事

牛奶奶鈣含量大不同  消委會:「子母」 多「明治」近倍
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牛奶奶鈣含量大不同 消委會:「子母」 多「明治」近倍

2021年07月14日 11:14 最後更新:12:03

鈣含量最高的樣本為子母「天然純牧 - 高鈣較低脂牛奶飲品」。

示意圖片

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不少人都有喝牛奶的習慣,消委會測試40款牛奶及牛奶飲品,發現「高鈣」產品樣本之間的鈣質含量可相差近1倍,鈣含量最高的樣本為子母「天然純牧 - 高鈣較低脂牛奶飲品」,每100毫升含239毫克鈣,飲用1份食用分量(225毫升)即攝入約538毫克鈣,佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量(800毫克)的67%。

資料圖片

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鈣含量最低的樣本為明治 CP-meiji「新鮮牛奶飲品」,每100毫升含99.4毫克鈣,飲用1份食用分量(236毫升),攝入約235毫克鈣,佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量的29%。

設計圖片

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根據是次測試結果,以每100毫升計,全脂牛奶類別樣本的平均鈣含量為113毫克(104毫克至122毫克),脫脂牛奶類別樣本的平均鈣含量為116毫克(112毫克至122毫克),牛奶飲品類別樣本(包括脫脂、低脂及較低脂)的平均鈣含量為113毫克(99.4毫克至128毫克),上述3個類別的鈣含量平均值相若。

至於高鈣牛奶飲品類別樣本(包括脫脂、低脂及較低脂)的平均鈣含量為178毫克(127毫克至239毫克),較以上3個類別的平均值高約5成,當中部分高鈣牛奶飲品類別樣本的成分表標示添加了磷酸鈣、乳鈣或礦物質,使其鈣含量比其他樣本高。「高鈣」樣本間的鈣含量差異較大,注意鈣含量的消費者應細心選擇。

「子母」奶鈣含量多「明治」逾一倍。資料圖片

「子母」奶鈣含量多「明治」逾一倍。資料圖片

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回應私隱專員報告 消委會:已即時糾正委託專家檢查

2024年05月02日 12:18 最後更新:12:40

消委會資料外洩事故,會方回應個人資料私隱專員調查報告,指已即時糾正錯誤並委託專家檢查,又指目前仍未能確定黑客如何獲得帳戶憑證。

個人資料私隱專員公署。 資料圖片(圖片來源:星島日報)

個人資料私隱專員公署。 資料圖片(圖片來源:星島日報)

消委會回應說,對於公署指出的不足之處和提出的建議深表重視,在事故發生後已積極採取即時行動糾正問題,包括為遠端存取資料啟用多重要素認證(MFA)功能、全面檢視網絡安全方案的功能及作出妥善設定,以及進一步加強內部培訓以提升員工對網絡安全的意識和行為。消委會亦正完善其資訊科技政策和工作指引,同時正委託威脅偵測與應變服務供應商,以加強抵禦網絡保安威脅的能力。

消委會又指,已委託鑑證專家檢查系統,結果顯示黑客非法挪用具管理員權限的帳戶憑證,並通過安全資料傳輸層虛擬私人網路入侵消委會電腦系統,儘管鑑證專家及消委會通過不同技術及多角度進行調查,但未能確定黑客獲得憑證的原因,強調有關帳戶一向採用複雜密碼、未曾受到暴力攻擊,帳戶憑證亦未有在暗網出現,受影響的資料少於1.5GB。

消委會說,受影響的個人資料非常有限,主要涉及289名曾經向消委會遞交投訴的人士,亦包括現任和前職員的資料等。調查未能確定資料是否被下載,但根據外聘的暗網監察服務商資料,至目前為止未有發現任何受影響資料被公開。

消委會

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消委會強調,務必在安全至上的原則下,持續提升資訊系統保安系統及數據安全、採取與時並進的保安技術及方案、提升個人資料管理的工作、加強內部培訓、資料管理政策及指引,並定期進行測試和檢討以提升網絡系統的管治水平。

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