近百義工聚首「抗疫廚房」 為檢疫人士提供免費食物

「抗疫廚房」每日要提供逾7,000份飯菜。

內地零星疫情下，有民眾要接受隔離檢疫。江西鉛山縣有度假區因疫情防控需要實行封控管理，超過2000人滯留當地。為了解決他們一日三餐，政府遂設立臨時廚房，由近百名義工為受影響民眾提供免費食物。

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江西鉛山縣上月突然出現確診個案，當局隨即在葛仙村度假區及葛仙山鎮實施封控管理，逾800名遊客及近1,200名工作人員滯留景區。為了解決受影響民眾的一日三餐，永平鎮政府遂設立臨時廚房，邀請近百名義工組成「廚師團隊」。

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在臨時搭建的帳篷下，義工忙於切菜、洗菜、煮飯，每日準備超過7,000份飯菜，打包後轉運到封控管理區。今年61歲的嚴秋菊負責洗菜，她自言一天洗了近10小時的菜，冷水下更連手背也凍得通紅，「比平時在家幹活累，但能為抗疫作貢獻，很值得」。而6位鄉廚中的唯一女廚師邱玉寧也表示：「遇到困難大家互幫互助，為家鄉做事更是義不容辭。」

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除此之外，工作人員還花上心思，確保飯菜能保持溫暖。永平鎮幹部肖建成表示：「我們把盒飯放室密封箱內保溫，上面再蓋好防風布，同時用箱式貨車封閉運送，讓滯留遊客能及時吃上熱騰騰的飯菜。」

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當地不少居民都投入「抗疫廚房」，亦有餐廳東主及食材批發商主動送上食材，為防疫出一分力。網民都紛紛大讚人間有情，「為你們的辛勤點讚」、「這真是叫患難見真情，加油江西」、「看得我鼻子都酸了，鉛山加油」、「風雨過後就是晴天，辛苦各位工作人員」。

內地一名42歲男突發腦出血不幸離世，家人含淚捐獻器官助7名患者重獲新生，令生前十分愛家人的他得以遺愛人間。

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據《星視頻報導》，內地一名42歲男子張鵬突發腦出血死亡，家人悲痛欲絕，但仍決定無償捐獻器官，並於福建省南平市第一醫院完成捐獻手術。

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據悉，張鵬是家中的頂梁柱，去年12月妻子被診斷出患有乳腺癌。面對病魔，張鵬堅定不移地開導妻子，讓她相信積極面對就能戰勝病魔。在張鵬的陪伴和關愛下，妻子接受了一次又一次的化療，逐漸走出了陰霾，重拾對生活的信心。

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此外，張鵬還肩負著照顧患病爸爸和供養3個孩子讀書的重任。為了承擔起整個家庭的開銷，他從事多份工作，包括快遞、外賣、搬運等多種零工，然而將所有收入拼湊起來也僅能勉強維持家中生計，但生活也算有所改善。

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然而，正當一家人以為一切都在好轉的時候，張鵬突發腦出血，經全力搶救後仍宣告不治身亡。這一噩耗給予了張鵬家人沉重一擊，但他們仍選擇將張鵬的器官捐獻出去，讓他的生命以另一種方式延續。他們表示，「生前，便是他用愛無微不至地照顧著家裡人，希望這次他的愛也能延續，幫助到更多人。」

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4月2日，張鵬家人在當地紅十字會和福建醫科大學附屬協和醫院聯合OPO協調見證下，含悲簽署器官捐獻同意書，幫他捐出心、肝、肺、腎以及角膜等可捐器官。而他的器官最終讓5名重症患者獲得新生，2名患者重見光明，為7個家庭帶去新的希望。