絕對不會睡著的歷史課
可枯燥的純理論教學相比,與實踐相結合的課程可令聽者更容易學得相關知識。最近,日本一名大學教授在Twitter上分享一則有趣的課程理念,指自己曾在所教授的「破解中國古代美食」的課程中,讓學生們親自烹製所研究過的美食菜譜,再帶到課堂上給教授品嘗,美味的就可得高分。有趣的課程內容曝光後即引發熱議,不少網友都表示很想上這種課。
早稻田大學的中國史教授「柿沼陽平」日前分享自創的課程內容,指曾讓學生們在研究中國古代的料理書後,親自烹飪再帶到課堂。如果做的好吃又「神還原」的就可以得A,勉勉強強就會得到B,如果讓他有被毒殺的感覺,就會給C。
十分與眾不同的課程內容相當受歡迎,但最終卻因學校以「怕學生食物中毒」為由而暫停,時隔多年回想起來,柿沼陽平表示他還是非常想再開這堂課。他也分享了學生在7年前的作品,這名同學還因修了這門課,燃起了研究古代食物的興趣,並把研究寫成畢業論文。
7年前の学生作。 pic.twitter.com/EbO2XJiqHt
— 柿沼陽平 Yohei Kakinuma (@yoheikakinuma) November 19, 2021
網友們見了也大感興趣,紛紛提供建議,希望教授可以重開這堂課「不知道早稻田有沒有家政科或是營養科系,如果跟他們合開的話,應該就可以減少安全疑慮了吧~」、「為什麼我都沒碰過這種有趣的課程QQ」、「這種歷史課我肯定不會睡著!」
可惜柿沼陽平回應,他所任職的文學院並沒有和其他科系合作,所以這堂課迄今為止仍無法開。