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蘿蔔三大正確吃法你要知

蘿蔔健康有營養,可以增強抵抗力和預防疾病,不過前提是要吃得正確,吃錯了會造成反效果。有些食物不能跟蘿蔔一起吃啊!

 

設計圖片

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紅蘿蔔不能配搭白蘿蔔

紅白蘿蔔都對人體有益處,可是兩者一起吃的話卻等於完全沒效果,因為紅蘿蔔中含有「抗壞血酸」,會破壞白蘿蔔的維他命C,令營養價值大打折扣。

 

設計圖片

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白蘿蔔不能與橘子同吃

人吃了蘿蔔後,體內會迅速產生硫氰酸鹽。橘子則含有類黃酮,進入人體後會變成羝苯甲酸及阿魏酸,跟硫氰酸鹽混和後會變成硫氰酸,有可能誘發甲狀腺腫脹。

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