九龍城街市一個檔戶的一個鯇魚樣本,被驗出含有孔雀石綠,食物安全中心已知會涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。
中心正跟進事件,追查有關產品的來源和分銷情況,如有足夠證據,中心會提出檢控。
發言人說,是透過恆常食物監測計劃,在街市一檔戶抽取鯇魚樣本作檢測,結果顯示,樣本含孔雀石綠,含量為十億分之二點六。
孔雀石綠是工業染料,被使用作治理魚類疾病,很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠,根據規例,所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。
香港電台
九龍城街市一個檔戶的一個鯇魚樣本,被驗出含有孔雀石綠,食物安全中心已知會涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。
中心正跟進事件,追查有關產品的來源和分銷情況,如有足夠證據,中心會提出檢控。
發言人說,是透過恆常食物監測計劃,在街市一檔戶抽取鯇魚樣本作檢測,結果顯示,樣本含孔雀石綠,含量為十億分之二點六。
孔雀石綠是工業染料,被使用作治理魚類疾病,很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠,根據規例,所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。
警方昨晚在荃灣石圍角邨一帶展開反毒品行動,在石圍角邨截查一名男子,在他身上檢獲共約46克懷疑可卡因,市值約四萬五千元。
這名男子58歲,涉嫌販運危險藥物被捕,現正被扣留調查。案件交由沙田警區特別職務隊跟進。