日本麥當勞薯條荒結束 明日復售大中薯條

日本麥當勞日前以北美進口原料延遲為由，上周五起暫停出售大包及中包薯條；日本麥當勞今日宣布，已透過空運等方法成功運送原材入境，明天上午恢復開賣所有包裝的薯條。

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日本麥當勞日前因為加拿大溫哥華港口近郊發生大規模水災，以及新冠肺炎疫情影響物流，導致薯條原料延遲到貨，全國約2,900間分店暫時只售賣小包裝薯條。

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共同社報道指，美國物流公司飛捷博（Flexport）執行長皮特森（Ryan Petersen）本月28日在推特發文表示，已和日本簽約，使用3架波音747運送馬鈴薯。

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皮特森並未明言空運馬鈴薯合約是否就是為日本麥當勞運送原料，但Twitter上仍有許多日本網民留言感謝。惟皮特森的帖文目前已經刪除。

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因環保與氣候變遷問題，許多連鎖店紛紛研究「植物肉」產品，然而麥當勞至今仍未在全美正式推出植物肉漢堡，原因竟與呢樣嘢有關。

麥當勞未在全美正式推植物肉漢堡  原因或與測試地區目標客群不符

作為全球速食龍頭，麥當勞至今仍未在全美正式推出植物肉漢堡，原因或與測試地區目標客群不符。麥當勞一向以因地制宜的方式經營，同樣地，他們的薯條風味也因地區而有所不同，有些地方是素的，有些地方則是葷的。

2023年研究：超一半年輕美國人吃植物肉比真正的肉要多

據2023年的一項研究，如今超過一半的年輕美國人吃的植物肉比真正的肉還要多。在過去，美國的一些地區可以找到「植物肉漢堡」這款商品，包括德州、愛荷華州、路易西安那州和南加州的共600間分店。然而，這些州在2022年成為麥當勞McPlant植物肉漢堡的試賣地區，但銷量不佳，因此無法推展至全美各分店。

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在英國等地麥當勞植物肉漢堡取得成功  漢堡王在2019年在全美推出植物肉漢堡

儘管如此，在其他國家，如英國、德國和葡萄牙，McPlant植物肉漢堡取得了成功，並成為麥當勞的常態菜單之一。不過，在一些市場上，此款植物肉漢堡被認證為「素食」，而在其他市場上，則會加入起司和美乃滋。

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相對地，競爭對手漢堡王在2019年就在全美推出了植物肉華堡。

有人認為麥當勞在美國推行植物肉的測試並不成功，原因是試行店家大多位於偏遠地區，且該地區並非植物肉的主要消費者群。然而，麥當勞對此並未做出回應，也沒有確定未來是否將在全美推出植物肉漢堡的消息。

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麥當勞薯條究竟是葷還是素引爭議

此外，多年來，人們一直好奇麥當勞的薯條究竟是素還是葷。事實上，在許多國家，麥當勞的薯條可能是純素的，例如在英國已獲得純素協會的認證。然而，在美國，麥當勞的薯條使用了牛肉調味料調味，雖然不含任何真正的肉，但其中含有牛奶成分。